《植物生理学》课程教学大纲.pdf

《植物生理学》课程教学大纲

一、课程基本信息

课程中文名称植物生理学

课程英文名称Plantphysiology课程编号0

课程类别通识教育核心课√跨学科基础课□通识教育拓展课

专业教育核心课□学科专业拓展课方向特色课（双百、卓越班课程）

总学时56讲授学时40实验学时16

总学分3.5开课学院农学院开课系（室）生物技术系

授课对象本科

适用专业生物技术专业

先修课程《植物学》、《生物化学》等

执笔人审核人审批人

修订时间

二、课程简介

植物生理学(plantphysiology)是研究植物生命活动规律的科学。它主要研究构成植物的各部分

乃至整体的功能及其调控机理，阐明植物生命活动的规律和本质。

植物生理学是农学院各专业重要的一门基础课。

课程内容包括植物细胞、呼吸作用、光合作用、水分生理、矿质营养、有机物质运输、植物生长

物质、种子生理、植物生长与运动、成花生理、植物的生殖、成熟与衰老以及植物的逆境生理等。

通过本门课程的学习，使学生比较全面、系统地了解植物生理学的基本原理，掌握植物生理学的

基本知识，为从事农、林、园艺等部门的科学研究和生产应用以及植物学方面的教学工作打下基础。

三、课程教学目标

1.概述

通过本课程的学习，使学生比较全面的、系统的了解植物生命活动的基本规律，为进一步学习其

他课程和从事科学研究打下扎实的理论基础。改进传统的教学模式和手段，采用启发式和形象化原则，

通过多媒体、幻灯、录像等途径提高学生兴趣、加深学生印象、提高教学效果。

2.教学目标与毕业要求的对应关系

课程教学目标对应培养标准/毕业要求指标点

课程目标1掌握专业相关学科的基础知识和基本理论。

学会综合运用所学的基本理论知识和技术来解决一些与生

课程目标2

产相关的实际问题。

掌握植物的生分生理、矿质营养、植物的光合作用、生长

课程目标3

物质、植物的生长发育、成熟衰老、植物的抗性生理。

养成正确的科学态度，不断提高自身的科学素养，具备基

课程目标4

础研究和应用研究的科学思维。

四、教学内容及要求

绪论

【教学目标】

30

掌握植物生理学定义、内容和任务，了解植物生理学的产生、发展和展望。

【学时分配】1学时

【授课方式】讲授1学时

【课外学习指导的要求】

课外阅读资料：要求课外阅读5篇论文

【教学重点和难点】

（1）重点：了解植物生理学定义，内容和任务

（2）难点：植物生理学产生和发展

【授课内容】

1.植物生理学的定义、内容和任务

2.植物生理学产生和发展

3.植物生理学的展望

【授课方法与手段】

（1）教学方法：采用讲授式兼讨论教学方法

（2）教学手段：采用多媒体

第一篇水分和矿质营养

第一章植物的水分代谢

【教学目标】

（1）了解水的物理化学性质和水分在植物生命活动中的作用；化学势、水势的基本概念及植物生理

学中引入水势的意义。

（2）理解植物细胞的水势组成，溶质势、衬质势、压力势的概念及其在植物细胞水势组成中的作用；

并初步学会植物组织水势的测定方法；植物根系对水分吸收的部位、途径、吸水的机理以及影响根

系吸水的土壤条件。

（3）掌握植物的蒸腾作用的生理意义、蒸腾的主要方式、蒸腾作用的指标、测定方法以及适当降低

蒸腾速率的途径；植物体内水分从地下向地上部分运输的途径和速度、水分沿导管上升的机制；作

物的需水规律、合理灌溉指标及灌溉方法以及发展节水