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《细胞工程》课程教学大纲

一、课程基本信息

课程中文名称细胞工程

课程英文名称CellEngineering课程编号

课程类别通识教育核心课□跨学科基础课□通识教育拓展课

√

□专业教育核心课□学科专业拓展课方向特色课（双百、卓越班课程）

总学时56讲授学时38实验学时18

总学分3.5开课学院农学院开课系（室）生物技术系

授课对象本科

适用专业生物技术

先修课程植物学、细胞生物学

执笔人审核人审批人

修订时间

二、课程简介

《细胞工程》是生物技术专业核心课，授课对象为生物技术本科学生，支撑培养培养目标：生命

科学和生物技术基本理论、基本知识和基本实验技能。

植物细胞工程部分：通过本课程的学习，使学生掌握细胞工程的基本理论、基本操作技术，具备

组培工厂管理、组培配方研发的能力，为今后从事组培快繁、无土栽培等工作奠定基础。

动物细胞工程部分：主要内容包括动物细胞工程概论、细胞培养的基本设施与条件、细胞培养液、

细胞与组织培养、细胞组织冷冻保存、细胞融合、细胞核移植、染色体工程、干细胞工程等。是关于

应用细胞生物学的基本原理和技术方法，对动物细胞进行各种操作，并使其在体外生长、增殖、分化，

以生产有用产品或引向成体化（产生新型动物个体）的课程。

三、课程教学目标

1.概述

了解细胞工程发展简史、理解细胞全能性、掌握组培基本操作技术，通过本课程的学习，掌握细

胞工程的基本操作技术—无菌操作；掌握植物外植体选择、愈伤组织诱导、器官发生调控等技术；掌

握动物细胞分离、培养、传代、冷冻保存等技术，能够达到具备自然科学及园艺学等方面的知识和能

力的知识目标，培养学生创新能力、掌握专业技能、具备科学创新素质。

2.教学目标与毕业要求的对应关系

课程教学目标对应培养标准/毕业要求指标点

1.了解本学科的基本原理和基本技术培养具有生命科学和生物技

2.具备一定的动手能力术基本理论、基本知识和基本实

3.掌握细胞工程的基本操作技术验技能。

4.具备科学创新素质

四、教学内容及要求

（一）植物细胞工程

绪论

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【教学目标】

（1）了解：细胞工程的特点及发展简史；

（2）理解：细胞工程定义

（3）掌握：细胞工程定义。

【教学内容】

第一节细胞工程

1、定义2、特点

3、研究类型和任务

第二节发展历史

1理论渊源2理论奠基及探索阶段

3组培技术建立阶段4植物组织培养物的形态发生研究阶段

5迅速发展和应用研究阶段

第三节应用与展望

第四节国内外微繁概况

1世界微繁概况2国内微繁概况

【教学策略与方法】

采用讲授式教学方法，兼有课堂讨论及课堂提问。

【课外学习指导要求】

1.课外阅读资料或作业

通过学习植物生物技术简史，您对科学发现的“必然”与“偶然”的对立统一有什么新的认识？

2.作业要求

第一章实验室及基本设备

【教学目标】

（1）了解：实验室设计原则。

（2）理解：

（3）掌握：母液配制、培养基配制、培养基灭菌、无菌操作技术。

【教学内容】

第一节实验室

1实验室设计原则2