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设计作品名称 医院中药代煎问题及解决方案
一、前言
中药的煎煮直接影响到中药原本的疗效,清代徐灵胎在其《医学源流论·煎药法论》
中提出:“煎药之法,最宜深讲,药之效不效,全在乎此。”“故方药虽中病,而煎法
失度,其药必无效。……所以病难愈也。”目前中药代煎在各大中医院及部分中药房提
供。
随着生活水平越来越高,在高强度高压力的工作环境以及不良的生活习惯,大部分
人使用中药调理身体。中药煎煮时间长、煎煮程序繁琐,患者对中药浸泡时长、煎煮次
数及特殊药物的煎煮等掌控不当而影响了中药治疗效果,选择中药代煎。人们对医院药
房等提供的中药代煎的需求越来越高,产生的问题及病人投诉也越多。如何降低减少病
人的投诉量,使满意度提高,是我们专业中药学人员的考虑的问题之一。通过对医院中
药代煎产生的问题进行分析,提出解决医院代煎问题的方案,以提高医院口碑,更好服
务于患者。
二、医院中药代煎常见问题
各医院开展中药代煎服务项目,起初只适用于在院病人。然而随着代煎范围的扩大,
患者投诉数量也有所增加。我总结了实习医院历年来的接到的投诉,根据住院及门诊患
者的反映,分析其投诉原因主要包括以下几种情况:
(一)中药代煎包装药液渗漏
中药包装为耐高温一次性塑料包装,由打包机高温热合打包。病人将代煎药液取回
后,储藏不当。在第二天或数日后才发现包装药液渗漏现象。经调查发现,冬季中药漏
液现象较多。现象产生的原因有二种,灌装过程中,中药液包装机调控温度使封口轴温
度过高,导致一次性打包袋融化沾附在封口轴上,或是中药液包装机的封口轴染上药液
形成杂质,使打包袋部分热合不完全造成漏液现象;二是冬季,患者将未完全冷却高温
的药液包放在冰箱冷藏,所产生热胀冷缩,致使包装袋产生缝隙而造成中药漏液现象。
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(二)代煎中药口味发生变化
病人主诉此次代煎药液与上次药液口味或淡或浓。其中以中药口味变淡为主要原因。
以下几种因素为主,煎煮前的浸泡时长、煎煮的时间次数等;病人本身的味觉或服用中
药液时使用其他口味较重的食物掩盖原本中药液口味,此现象为极少数情况。
(三)代煎药液颜色发生变化
因煎煮的次数、时间不同、加水量过多(过少)导致煎煮的中药颜色略微不同。其
表现情况同代煎药液口味有变化的情况相同,主要为中药颜色清淡。多数人潜意识认为
中药液颜色浓味苦,少数为方剂药材不同煎煮出的颜色也不同(较浅或深)。主要原因
与代煎药液口味有变化一样同为浸泡时间不足、煎煮的次数及煎煮时间不足等因素造成;
(四)治疗效果不稳定
中药液治疗效果不稳定,问题有:老一辈人认为自煎比医院代煎效果明显,医生根
据患者情况所开方剂会有改变其治疗效果也会不同。其中以医院代煎不如自行煎煮效果
最为常见。由于煎煮方法及煎煮器具不同都会导致中药治疗效果不稳定。历代医家对煎
药器具均有论述。如梁代陶弘景说“温汤勿用铁器”。明代李时珍说“煎药并忌铜、铁
器宜银器瓦罐”;煎煮器具首选砂锅,其导热性稳定、质量高药汁浓疗效好,药物不会
与煎煮器具产生化学反应。铁、铝等器具忌用,影响中药液治疗效果或毒性物质,容易
与器具产生化学反应。
(五)存放变质
中药全煎主要为门诊病人,需一次性煎好打包带走。方剂多为7-14 剂。变质多为夏
季,天气炎热,常见为发酵气鼓。药液满袋封装时,能保证代煎中药液储存较长时间,
但是在实际操作过程中,并不能完全做到将药液满袋封装,总会少许空气残留灌装袋中。
造成药液变质的最大因素就是残留在包装袋的空气。全煎药液多服用时间疗程较长,患
者将药液取回放置冰箱储藏,其储藏时间较长未及时将药液服用完,使中药液变质产生
沉淀物,造成浪费。
(六)服后轻微腹泻
无变质或无漏液以及中药方剂未做任何改变的前提下。患者服药后产生轻微的胃肠
道反应。病人的反应较为激烈,认为中药方剂与患者本身病情不对症或中药副作用、不
良反应强烈而自行停止服用药液。经过询问了解到多数使用开水泡温药液后服用的病人
并没有出现此种现象。此现象由患者直接服用药液产生的轻微胃肠道反应。
三、问题解决及改进方案
(一)改进中药漏液变质问题
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中药煎药人员应在打包时检查打包机热合情况,是否存在打包过程中由于热合导致
一次性打包袋漏药液。如有漏液及残留空气,
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