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- 2023-06-10 发布于四川
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基于酸碱质子理论厘清离子反应中的若干问题作者:金剑锋来源:《化学教学》2020年第10期
摘要: 以酸碱质子理论为基础,运用化学平衡原理,讨论溶液中离子反应的若干问题,帮助学生明晰电离平衡和水解平衡的本質,形成认识溶液中离子反应的基本思路。
关键词: 酸碱质子理论; 离子反应; 电离平衡; 化学平衡常数; 水解平衡
文章编号:2020
中图分类号: G633.8
文献标识码: B
1 问题的提出
无机化学反应大多数是在水溶液中进行的,参与反应的物质主要是酸、碱和盐,它们都是电解质,在水溶液中能电离出离子。因此,酸、碱、盐之间的反应实际上就是离子反应。离子反应可以分为酸碱反应、沉淀反应、配合反应和氧化还原反应四大类[1]。
现行高中化学教材在选修《化学反应原理》模块中以“溶液中的离子反应”为专题,介绍了弱电解质的电离平衡、溶液的酸碱性、盐类的水解和难溶电解质的沉淀溶解平衡四部分内容[2]。教材中对酸碱的认识是基于1887年瑞典化学家阿伦尼乌斯(Arrhenius, 1859~1927)提出的酸碱电离理论,即凡在水溶液中电离产生的全部阳离子都是H+的物质叫做酸;电离产生的全部阴离子都是OH-的物质叫做碱;酸碱反应的实质就是H+和OH-结合生成水的反应[3]。这一理论是人们对酸、碱认识由现象到本质的一次巨大飞跃,在高中阶段具有普遍的适用性。但是也存在一定的缺陷,如它无法解释物质在非水溶液中的酸碱性问题,这对学生后续学习带来一定的障碍;又如它也无法解释中学阶段的气态NH3和HCl发生中和反应并无水生成,以及下文将讨论的若干问题。授课时教师通常是按照教材顺序逐一讲解,对专题内容的前后联系认识不够深入,缺乏对知识的系统性研究,从而导致学生掌握知识的片面化和碎片化,有时甚至出现理解上的误区。
高中阶段在“溶液中的离子反应”专题中选择酸碱反应和沉淀反应为离子反应的研究对象,旨在引导学生运用前一专题所学的化学平衡原理,进一步认识水溶液体系中的电离平衡、水解平衡和沉淀溶解平衡,从而掌握离子反应进行的方向和限度,认识离子反应所遵循的基本原理,初步形成关于物质变化的科学观念[4],以便能动地控制化学反应,从而服务于实际生产和生活。水溶液中的电离平衡和水解平衡属于单相平衡,而沉淀溶解平衡是多相平衡[5]。本文重点以酸碱质子理论为基础,讨论单相平衡中电离平衡和水解平衡的若干问题,以便帮助学生进一步明晰电离平衡和水解平衡的本质和联系,引导学生形成认识水溶液中离子反应的基本思路,回溯知识的本原,更好地建构学科知识体系,形成并发展学生“宏观辨识与微观探析”“变化观念与平衡思想”和“证据推理与模型认知”等化学学科核心素养,培养系统思维能力[6]。
2 理论的分析
2.1 酸碱质子理论
酸碱质子理论是丹麦化学家布朗斯泰德(Bronsted, 1879~1947)和英国化学家劳莱(Lowry, 1874~1936)于1923年提出。他们认为,凡能够给出质子(H+)的物质都是酸;凡能够接受质子的物质都是碱;某物质既能够给出质子,又能够接受质子,就既是酸又是碱,可称为酸碱两性物质[7]。
由此可以看出,单独一对共轭酸碱本身是不能发生酸碱反应的,也可以把通式“酸碱+H+”称为酸碱半反应。
3 问题的解决
3.1 运用酸碱质子理论修正电离平衡的表达方式
苏教版教材在用“CH3COOH+H2OCH3COO-+H3O+表示醋酸分子与水分子作用并发生电离的过程示意”后,又表述“醋酸的电离方程式可表示为CH3COOHCH3COO-+H+”,并在脚注中指出“在水溶液中,分子或离子并不是单独存在的,而是与一定数目的水分子结合在一起的。H+和H3O+都是水溶液中氢离子的简略表示方式,通常更多地用H+表示”[8]。···试读结束
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