《旅游服务心理学》教学实施报告.docx

《旅游服务心理学》教学实施报告 （2023年版） 一、指导思想 旅游业要发展，人才是关键。随着信息化和世界经济一体化进程的加快，旅游业将迎来快速发展的大好机遇和竞争更为激烈的挑战。因此，实施人才兴旅战略、大力开发旅游人才资源、全面提升旅游队伍的综合素质，对于促进旅游业的持续、健康发展，推动其积极参与国内、国际竞争，实现各省成为旅游经济强省的目标，具有十分重要的现实意义和深远的历史意义。 二、整体教学设计 （一）教学分析 1.教学内容 《旅游服务心理学》是中等职业学校旅游服务与管理专业的一门专业核心课程，知识涵盖面广，难度大。通过本课程的学习，培养学生了解旅游者的旅游行为和心理规律，掌握影响旅游者决策行为的心理因素，能运用所学知识提高服务质量。 本书共8个章节，通过本书的学习，了解旅游者的旅游行为和心理规律，掌握影响旅游者行为的心理因素，能运用心理学知识提高服务质量，培养学生良好的职业心理素养。 2.教学目标分析与重难点确定 因为本专业的培养目标是：坚持立德树人、课程思政、文化浸润，立足县域“全域旅游”，面向全川经济发展，培养具有良好的职业素养，身心健康，从事旅游行业服务工作，掌握必备的知识和技能，具有一定文化修养和审美能力、一定就业和创业能力的旅游讲解人才。结合课程标准和学生实际，确定了以下教学目标和重难点。 （1）教学目标 ①知识目标 a.掌握知觉和社会知觉的概念、特征和影响因素； b.掌握旅游需要和动机的概念、特征和影响因素； c.掌握态度的构成、特性和转变态度的途径； d.掌握性格和气质的概念、特征、形成和对旅游的影响； e.掌握人际关系的概念、建立和发展途径； f.掌握压力和挫折的概念、产生和处理办法； g.掌握前厅、客房和餐厅服务心理及工作者心理素质； h.掌握导游服务心理和导游素质要求。 ②能力目标 a.对自身心理健康状态的分析和调适能力； b.对旅游者全面认识和分析能力； c.激发旅游者旅游需要和动机的能力； d.转变旅游者态度的能力； e.调动旅游者和旅游工作者积极情绪的能力； f.建立良好的人际关系的能力； g.旅游工作者压力和挫折的处理能力。 ③素质目标 a.具有正确的世界观、人生观、价值观和一定的文化品位与格调； b.具有良好的思想政治素质、职业道德和遵纪守法精神； c.具有较强的责任感、事业心和团队精神； d.具有一定的岗位适应能力、人际交流能力和灵活应变能力。 （2）教学重难点 重点：旅游需要与动机、旅游者态度。 难点：旅游知觉、旅游者人格。 （二）教学设计 教学模块名称 教学目标 学习与训练内容 教学载体 学时建议 教学方法手段与资源利用建议 教学环境说明 第一章你了解心理学吗 了解旅游心理学的研究方法；理解研究旅游心理学的意义；掌握旅游心理学的概念和研究内容。 能熟练运用观察法、访谈法、问卷调查法、案例研究法等分析、研究旅游服务中的有关心理现象。 多媒体课件、视频资料。 4 教学方法：采用讲授法、多媒体辅助教学法、模拟导游法、案例分析法等教学方法。教学资源：教材、教案、多媒体课件、地图挂图、图片、视频等。 多媒体教室 第二章旅游知觉 了解社会知觉的概念及对人知觉的误区；掌握旅游知觉的内容和特点；掌握影响旅游者知觉的各种因素。 具体掌握旅游者对旅游条件、旅游服务的知觉特点，以便培养更好地、更有针对性地做好旅游服务工作的能力。 多媒体课件、视频资料。 5 教学方法：采用讲授法、多媒体辅助教学法、模拟导游法、案例分析法等教学方法。教学资源：教材、教案、多媒体课件、地图挂图、图片、视频等。 多媒体教室 第三章旅游需要与动机 理解并掌握需要的概念及需要层次理论；理解并掌握旅游动机，能够区别旅游动机和旅游需要的关系；掌握游客外出旅游的一般心理需求。 能够运用需要和动机的理论知识，分析、判断客人的消费需求和消费动机，从而有针对性地采取相关措施来激发客人的消费动机。 多媒体课件、视频资料。 5 教学方法：采用讲授法、多媒体辅助教学法、模拟导游法、案例分析法等教学方法。教学资源：教材、教案、多媒体课件、地图挂图、图片、视频等。 多媒体教室 第四章旅游者态度 理解态度的构成因素、特征及形成和发展的规律；理解并掌握旅游者态度与旅游偏好、旅游决策形成的关系。 能够运用态度的理论知识，去分析客人形成消费态度的因素，从而有针对性地引导和改变旅游者的消费态度和消费行为。 多媒体课件、视频资料。 5 教学方法：采用讲授法、多媒体辅助教学法、模拟导游法、案例分析法等教学方法。教学资源：教材、教案、多媒体课件、地图挂图、图片、视频等。 多媒体教室 第五章旅游者人格 理解性格的概念和特征，了解性格与气质的关系，掌握不同性格类型客人的消费行为表现；掌握不同气质类型旅游者的行为表现，能够识别不同气质类型的旅游者。 在旅游服务接待中能够运用