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来之不易的粮食教学设计 邢台经济开发区实验小学 武玉周 第一课时：珍惜粮食，从我做起 一、活动目标： 知识目标 通过多渠道、多学科的从“珍惜粮食，从我做起”为主题的社会综合 实践活动，使学生了解粮食与生活的关系。 能力目标 让学生在参与综合实践活动中，培养他们的观察思考、发现探究、动 手实践、发现问题、解决问题能力、与人交往、合作能力、运用创新、 持续开展等综合能力，以及运用现代技术获取和处理利用资料的能 力。 情感目标 知道粮食来之不易，要养成合理的良好的饮食习惯，杜绝浪费现象， 提高学生学习的兴趣和认真探究问题的科学态度。 二、活动准备 1、在班会上，对全班同学进行一组调查： 你在学校有没有把饭吃完的经历吗？ 如果有的话，你怎么处理剩下的饭菜？ 你有不爱吃的菜吗？ 你怎么处理不爱吃的饭菜？ 你能够按照自己的实际需要来盛饭菜吗？然后出示一系列浪 费粮食的图片，激发学生产生共鸣，参与活动。 2、活动主要形式 （1） 收集资料和信息 （2） 宣传、建议 三、活动实施过程 （一）整理收集的关于土地粮食现状的资料，准备交流的材料； 人增地减，人均耕地占有量逐年下降 按照历史的观念，我国是一个“地大物博、物产丰富”的国家。 但事实上我国耕地只有缺乏16亿亩，人均耕地只有亩，仅为世 界人均耕地的四分之一。随着社会经济的开展，人民生活水平的改善, 占用大量的耕地用来建房、修路、扩建城镇，以及工业化扩容，我们 的可用耕地在逐年的递减。我区20XX年耕地面积万亩，人均 耕地面积亩，人均耕地面积己降到亩以下的警戒线。 随着我区对环境治理的要求，退耕还林等政策的实施，我们的压 力越来越重，加之我区耕地的后备资源又十分缺乏。所以我们对此绝 不能掉以轻心，必须充分认识我区耕地问题开展趋势的严峻形势，正 确处理好人增地减的矛盾，稳定耕地面积，是稳定粮食生产的首要问 题。 粮食生产投入缺乏，可比效益下降，影响粮农的生产积极性 粮食生产的重要性，我们很多干部都有这样认识，“无粮不稳”是经 历史验证的，但是近期随着社会经济的增长，财政收入的增加与农业 的投入不成比例，对农业，特别是对粮食生产的投入缺乏是目前的现 实。粮食生产的品种还比拟单一，农业科研、新品种研发推广力度与 现实需求矛盾比拟突出。加之粮食生产的可比效益下降，农民对粮食 生产的投入也在减少，使农村的青壮年劳动力大量的外出务工，在家 务农的只有“三八、六一、九九部队”（即妇女、儿童和老人）。致使 粮食生产的科学种田水平差，并且在不少地方有抛荒弃莞现象，在粮 食生产形成了一个恶性循环。 综上所述，情况说明，粮食生产形势严峻，我们必须养成珍惜粮 食，勤俭节约的好习惯。 （二）学生调查 1、参加学校组织的《节约粮食》系列活动 2、结合搜集的资料，分小组讨论浪费粮食情况的严重；并列举出生 活中浪费粮食的现象。 生活中浪费粮食的现象 1 工厂食堂工人就餐时浪费蔬菜现象严重 2 客饭店客人浪费米饭现象极为严重 3 家庭节假日浪费饭菜现象极为严重 4 家庭平时浪费米饭现象严重 5 大型饭店中就餐人员浪费粮食现象严重 6 民间举行婚庆喜事时浪费粮食现象严重 （三）学生代表宣读节约粮食宣传建议书 节约粮食建议书:节约粮食，从小做起 1、 珍惜粮食，适量定餐，防止剩餐，减少浪费； 2、 不攀比，以节约为荣，浪费为耻； 3、 吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜； 4、 看到浪费现象勇敢地起来制止，尽力减少浪费； 5、 做节约宣传员，向家人，亲戚，朋友宣传浪费的可怕后果； 6、 不偏食，不挑食； 7、 到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，假设有剩余的要带回家; 8、 积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。 1、通过这段时间活动，学生们知道了我国是一个人口众多的农 业大国，目前全国人均粮食占有量仅到达温饱水平，粮食问题仍然是 国民经济开展中的突出问题。而我们周围浪费的风气一天天兴盛，人 们却熟视无睹，站出来“叱咤”者更是凤毛麟角。大家都腻烦“忆苦 思甜”的训诫，对已逝的混沌时日也都有不堪回首之感，但都无视现 实。 2、同学逐渐养成了不浪费粮食的好习惯。