溶液的浓度教案及反思.docx

课题3　溶液的浓度 课题分析 本课题内容围绕溶质的质量分数展开，先介绍溶液中溶质的质量分数的概念，然后利用这一概念进行简单计算，最后练习配制溶质质量分数一定的溶液。 本课题的重点是溶质的质量分数的概念及简单计算。第1课时　溶质的质量分数 教学目标 知识与技能 认识一种溶液组成的表示方法——溶质的质量分数，能进行溶质质量分数的简单计算。 过程与方法 初步学会配制一定溶质质量分数的溶液。 情感、态度与价值观 通过质量分数的计算，引导学生查看商品的标签，认识化学在生活中的意义。 重难点 重点 有关溶液中溶质的质量分数的计算。 难点 理解溶液组成的含义及有关溶液中溶质的质量分数的计算。 教学准备 投影仪及相关图片、实验用品(烧杯、试管、药匙、玻璃棒、量筒、水、食盐、硫酸铜固体、鸡蛋)。 教学过程 一、新课导入 师：上一节我们学习了饱和溶液与不饱和溶液的概念，对平时我们认为的“饱和溶液就是浓溶液，不饱和溶液就是稀溶液”的错误观点有了明确的认识。那么判断溶液的浓或稀的依据又是什么呢？这就是这节课要讨论的问题。(板书：溶液的质量分数) 二、新课教学 师：同学们，你们在夏天喜欢游泳吗？ 生：喜欢。 师：那你们到水里后，是漂浮在水面上，还是沉在水下呀？ (生纷纷议论，有的说沉入水里，有的说漂在水面上，但大多数人认为会沉到水下) 师：请同学们看下面两幅图片：(死海图片) 师：这是死海里的景象，你能解释一下，为什么人可以漂浮在水面上吗？ 生：盐份多，浓度大。 师：说得好！下面我们来做实验，来具体说明为什么会出现这样的奇景。 【活动与探究】 在日常生活中，如何区别两杯糖水的浓度大小？如何区别两杯食盐水的浓度大小？ 生：通过品尝它们的甜味和咸味大小鉴别，更甜或更咸的为浓度大的糖水或盐水，反之浓度小。 师：但是在实验室，由于很多试剂有毒，根本不能通过品尝来判断浓度大小。那如何判断它们的浓度大小呢？ [实验]在三只试管中各加入10 mL水，然后分别加入约0.5 g、1.0 g、1.5 g固体硫酸铜。比较三种硫酸铜溶液的颜色。 分析：在这三支试管中，溶液的组成是否相同，判断的依据是什么？ 编号 溶液颜色 清水量 硫酸铜的质量 溶液质量 1 浅蓝色 10 mL 0.5 g 10.5 g 2 深蓝色 10 mL 1.0 g 11.0 g 3 蓝绿色 10 mL 1.5 g 11.5 g 　　[小结]①对于有色溶液，可以根据颜色来粗略地区分溶液是浓还是稀：一般来说，颜色越深，溶液越浓。 师：对于食盐溶液的浓度大小，也可以通过下列实验判断。 【探究实验】鸡蛋在水中漂浮 取一个烧杯，加入250 mL水后放入一只鸡蛋。按下面的步骤进行实验并如实填写下表。 [分析]在此过程中所得的几种溶液的组成是否相同，判断的依据是什么？ 次序 清水量 加入的食盐量 鸡蛋 小结 1 250 g 不放食盐 沉？浮？ 2 250 g 1匙(约5克) 沉？浮？ 3 250 g 2匙(约10克) 沉？浮？ 4 250 g 3匙(约15克) 沉？浮？ … … … … 　　[小结]溶液的密度越大，浮力越大。(与死海的漂浮原理相同) 师：其实，表示溶液浓度大小的方法有很多，今天给大家介绍的是溶质的质量分数。什么是溶质的质量分数呢？请同学们看教材第42－43页，找出溶质质量分数的概念。 生：溶质的质量分数＝eq \f(溶质的质量,溶液的质量)×l00%。 师：同学们归纳得不错，这正是溶质的质量分数的概念。刚才在实验中出现了多组数据，请你在表中任选1～2组数据来计算对应溶液中溶质的质量分数。 讨论：已知20 ℃时，氯化钠的溶解度为36.0克。有人说：“20 ℃时氯化钠饱和溶液中溶质的质量分数为36%。”这种说法对吗？为什么？ (1)在20 ℃时，100克水中溶解36.0克氯化钠正好达到饱和状态。 (2)在20 ℃时，100克水中最多只能溶解36.0克氯化钠。 我们从中可得到的信息就是：溶剂的质量为100克，溶质的质量为36克。 那么，该溶液的质量分数就为：36.0 g/(100 g＋36.0 g)×100%＝26.47%。 (3)错，它把溶液与溶剂混淆了。 师：其实，溶质的质量分数这个概念，在生活中应用是非常广泛的。同学们可以先尝试着做一做：冬天，人们常给皮肤抹上一点甘油溶液，使皮肤保持湿润。用400克甘油溶解在100克水中，配制的甘油溶液效果最佳。该甘油溶液的溶质的质量分数是多少？ (板书讲解解答过程) 解：甘油的质量是400克，水的质量是100克。 所得溶液的质量为：400 g＋100 g＝500 g 溶质的质量分数＝eq \f(400 g,500 g)×100%＝80%。 答：所得甘油溶液中溶质的质量分数为80%。 [教师小结]在这个过程中，我们用到了另一个等式：溶液的质量＝溶质的质量＋溶剂的质量。