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食品生产许可申请书
□食品 □食品添加剂
□首次 □变更 □延续
申请人名称
(签字或盖章)
申请日期
声 明
按照《中华人民共和国食品安全法》及《食品生产许可管理办法》要求,本申请人提出食品生产许可申请。所填写申请书及
其他申请材料内容真实、有效(复印件与原件相符) 。
特此声明。
一、申请人基本情况
申请人名称
法定代表人
(负责人)
食品生产许可证
编号
营业执照注册号
社会信用代码
(身份证号码)
住 所
生产地址
联系人 联系电话
传 真 电子邮件
变更事项
备 注
二、食品安全管理及专业技术人员
序号
姓名
身份证号
职务
文化程度、专
业
1
2
3
)
4
5
6
7
三、产品信息表
序 食品、 类别 类别 产品 产品
号 添加剂 编号 名称 品种 明细
1
2
3
4
注:申请生产食品添加剂的,最后一列按食品添加剂生产许可审查细则要求填写。具体填写参照《食品、食品添加剂分类目录》
四、食品生产加工场所信息表
序号 生产场点、工艺、工序名称 生产场点、工艺、工序所在地
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
注:本表所报工序必须覆盖审查细则规定的各工艺要求。
食品生产主要设备、设施清单
设备、设施
序号 名称 规格/型号 数量
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
食品生产主要设备、设施清单
检验设备
序号 检验仪器名称 精度等级 数量
1
2
3
4
食品安全管理制度清单
序号 管理制度名称 文本编号
*1 进货查验记录管理制度
生产过程控制管理制度
*3 出场检验记录管理制度
*4 食品安全自查管理制度
从业人员健康管理制度
不安全食品召回管理制度
食品安全事故处置管理制度
其他制度
注: * 项同时作为保证食品添加剂安全的规章制度,由食品添加剂申请人填写。
承 诺 书
我单位( )承诺:所使用的生产设备及化验设备均有本公司自行购置,特此证明,如有后果,一切由本公司自行承担
承诺单位
年 月 日
食品分类表
1、粮食加工品
2、食用油、油脂及其制品
3、调味品
4、肉制品
5、乳制品
6、饮料
7、方便食品
8、饼干
9、罐头
10、冷冻饮品
11、速冻食品
12、薯类和膨化食品
13、糖果制品(含巧克力及制品)
14、茶叶及相关制品
15、酒类
16、蔬菜制品 .
17、水果制品
18、炒货食品及坚果制品
19、蛋制品
20、可可及制品焙烤咖啡
21、食糖
22、水产制品
23、淀粉及淀粉制品
24、糕点食品
25、豆制品
26、蜂产品
27、保健食品
28、特殊医学用途配方食品
29、婴幼儿配方食品
30、特殊膳食食品
31、其它食品
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