餐饮工作者的职业素养课件.ppt

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餐饮工作者的职业素养汇 报:江苏新东方烹饪学校日 期:2011年11月26日    什么是职业素养 职业素养是人类在社会活动中需要遵守的行为规范。个体行为的综合构成了自身的职业素养,职业素养是内涵,个体行为是外在表现。 ? 职业素养至少包含两个重要因素:           一 敬业精神            二 工作态度    敬业精神就是在工作中要将自己作为公司的一部分,不管做什么工作一定要做到最好,发挥出实力,对于一些细小的错误一定要及时地更正,敬业不仅仅是吃苦耐劳,更重要的是“用心”去做好公司分配给的每一份工作。       态度是职业素养的核心,好的态度比如负责的、积极的、自信的、建

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