DB32T3391-2018 涉及饮用水卫生安全产品 生产企业卫生要求.pdf

ICS 13.060.01 C 72 备案号：58781-2018 DB32 江 苏 省 地 方 标 准 DB 32/ T 3391—2018 涉及饮用水卫生安全产品 生产企业卫生要求 Sanitaryrequirementsfor enterprisesrelatedhygienicsafetyproducts for drinkingwater 2018-5-10发布 2018-6-10实施 江苏省质量技术监督局 发 布 DB32/T 3391—2018 1 范围 本标准规定了涉及饮用水卫生安全产品（以下简称涉水产品）生产企业的选址、设计布局、生产车 间、生产过程、检验、管理制度、原材料、贮存和运输、从业人员等管理要求。 本标准适用于涉水产品生产企业的卫生管理，亦适用于新建、改建、扩建的涉水产品生产企业生产 场所的选址、设计和竣工的卫生要求，以及日常卫生监督检查。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 5750 生活饮用水标准检验方法 GB 15979 一次性使用卫生用品卫生标准 GB 50033 建筑采光设计标准 GB 50034 建筑照明设计标准 GB 50073 洁净厂房设计规范 3 术语和定义 以下术语和定义适用于本文件。 3.1 涉及饮用水卫生安全产品 theproductrelatedtodrinkingwater safety 在饮用水生产和供水过程中与饮用水接触的输配水设备、防护材料、水处理材料、化学处理剂、水 质处理器和利用新材料、新工艺和新化学物质生产的涉及饮用水卫生安全产品。 3.2 利用新材料、新工艺和新化学物质生产的涉及饮用水卫生安全产品 drinkingwaterhygieneand safetyproductsproducedbynewmaterials,newprocessesandnew chemicals 未列入输配水设备、防护材料、水处理材料所用材料主要成分清单和化学处理剂主要成分清单；未 列入现行涉水产品国家卫生标准、规范；未列入水处理工艺清单的水质处理器水处理工艺的涉水产品。 3.3 生产场所 productionplace 生产、加工、检验、包装、储存等生产过程的建筑物和场地，以及按照相同方式管理的其他建筑物、 场地和周围环境等。 3.4 分隔 separation 通过设置物理隔断如墙壁、卫生屏障、遮罩或独立房间等进行隔离。 4 DB32/T 3391—2018 3.5 分离 division 通过在物品、设施、区域之间留有一定空间的方式进行隔离。 3.6 生产车间 productionworkshop 从原材料到成品的生产加工场所，包括原材料准备、生产、装配、内包装的场所，分为清洁作业车 间、一般作业车间和调试车间；清洁作业车间又分为空气净化车间和空气消毒车间。 3.7 调试车间 debuggingworkshop 是指生产或开发工艺非成熟产品的车间，为验证、补充相关数据，确定、完善技术规范或解决工业 化、商品化规模生产关键技术而进行调试或试生产的场所。 3.8