新教科版四上科学2.4《一天的食物》优质课件.pptx

第二单元 呼吸与消化第4课时 一天的食物 猜一猜一粒粒，像珍珠，白灿灿，锅里铺，煮熟香气飘满屋，引得饥肠咕噜噜。底下平平，上面圆圆，白白香香，松松软软。麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子。谜底：米 民以食为天。俗语人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。 说一说：你吃了哪些食物？ 一日三餐食物统计表 月 日 姓名：早餐午餐晚餐记录一天中我们吃了哪些食物？ 图中的面条算几种食物？4种食物: 面条、牛肉、青菜、鸡蛋由多种食物组成的要分开写出来哦！ 一日三餐食物统计表 月 日 姓名：早餐午餐晚餐面条米饭米饭青菜花菜番茄鸡蛋鸡肉鸡蛋牛肉胡萝卜鱼牛奶鸡肉虾豆芽豆腐冬瓜丝瓜 8 3 乐小新注意事项：1. 按照三餐有序记录2. 伙伴之间交流发现 一日三餐食物统计表早餐午餐晚餐面条米饭米饭青菜花菜番茄鸡蛋猪肉鸡蛋牛肉胡萝卜鱼牛奶鸡肉虾豆芽豆腐冬瓜丝瓜 月 日 姓名： 8 3 乐小新 小组食物汇总表 月 日 第 组 注意事项：1. 以小组为单位记录2. 重复的食物记录一次 一天中我们要吃很多种不同的食物，我们每天的饮食是丰富多样的！ 对一天中的食物进行 分类按食物进餐时间分类。可以分为：早餐、午餐、晚餐。 按食物生熟分：生食、熟食按食物种类分：荤食、素食按进餐时间分：早餐、午餐、晚餐按食物来源分：植物类食物、动物类食物按食物性质分：主食、副食对一天中的食物进行 分类 什么是主食？什么是副食？副食: 指下饭的鱼肉蔬菜等。主食: 主要食物, 指用粮食制成的,如米饭、馒头等。 胡萝卜鸡肉花菜米饭面条牛奶牛肉鸡蛋青菜丝瓜冬瓜豆腐虾番茄鱼豆芽主食举例副食举例 什么是植物类食物？什么是动物类食物？动物类食物: 动物来源的食物，包括畜禽肉、蛋类、水产品、奶及其制品等。植物类食物: 以植物的种子、果实或组织部分为原料，直接或加工以后为人类提供能量或物质来源的食品。 动物类食物举例植物类食物举例胡萝卜鸡肉花菜米饭面条牛奶牛肉鸡蛋青菜丝瓜冬瓜豆腐虾番茄鱼豆芽 素食: 不含肉、家禽、海鲜等动物产品的蔬菜食物。荤食：含有肉类的食物，是人体摄取营养的重要来源。什么是荤食？什么是素食？ 荤食举例素食举例胡萝卜鸡肉花菜米饭面条牛奶牛肉鸡蛋青菜丝瓜冬瓜豆腐虾番茄鱼豆芽 一天内、一周内，哪类食物吃得最多，哪类食物吃的最少？如何选择食物种类更有利于我们身体健康？想一想 第二单元 呼吸与消化第6课时 营养要均衡 食物中的营养成分包括哪些?食物中的营养成分主要包括：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。 根据食物营养成分的不同，食物可分为:各种营养成分，我们需要均衡摄取。 1.一天要吃的食物有哪些种类？2.每层食物的食用量有什么区别？中国居民平衡膳食宝塔 无机盐脂肪蛋白质维生素糖类水蛋白质脂肪中国居民平衡膳食宝塔1.一天要吃的食物有哪些种类？2.每层食物的食用量有什么区别？ 下一层的食物食用量大于上一层的食用量中国居民平衡膳食宝塔1.一天要吃的食物有哪些种类？2.每层食物的食用量有什么区别？ 下一层的食物食用量大于上一层的食用量中国居民平衡膳食宝塔1.一天要吃的食物有哪些种类？2.每层食物的食用量有什么区别？ 为家人设计一天食谱