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食品饮料行业跟踪报告
目 录
一、 整体观感：产业热情极高，厂商积极布局新增量 4
二、 趋势发现：行业内卷加剧，更加强调解决方案 4
三、 公司反馈：立高新品储备充足，海融服务能力突出 6
（一）立高食品：团队士气充足，新品储备丰富 6
（二）海融科技：植物基亮点十足，服务能力充分体现 9
（三）南侨食品：产品矩阵丰富，贝果关注度高 10
（四）维益：重点发力稀奶油，兼有酱料、冷冻蛋糕业务 10
（五）高贝：扩建产能即将落成，主打酥饼、挞皮类产品 11
（六）鑫万来：分公司运作，拓张动作加快 12
（七）恩喜村：主推蛋糕产品，更多针对大B 客户 12
（八）新迪嘉禾：依托品牌麦香威尔，主打欧美类型产品 13
四、 投资建议 14
五、 风险提示 14
2009 ）1210 号 2
食品饮料行业跟踪报告
图表目录
图表 1 焙烤展展台分布4
图表 2 展会现场人山人海4
图表 3 企业多提供全流程服务方案 5
图表 4 企业宣传上愈发强调“全” 5
图表 5 展会单独设立预制烘焙节 5
图表 6 植脂企业纷纷布局动物奶油 5
图表 7 面包烘焙店数量变化（单位：万家） 6
图表 8 85 度C 23 年单月营收增速先向上再向下 6
图表 9 展会随处可见立高大幅蓝条纹宣传海报 7
图表 10 本次展会立高展位导览图 7
图
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