九年级 高分化学基础知识宝典(上下册) 寒假整理版.docx

PAGE PAGE 28 宿松县坝头学校 化学基础宝典 班级 姓名 基础打得好，高分就向你招手！（余博 整理版 2019.2.1） 绪言：化学使世界变得更加绚丽多彩 1、我国古代劳动人民在化学科学上的一些重大发明创造是：造纸、烧制陶瓷、制黑火药、冶炼铜 器铁器、酿酒等等。 2、奠定近代化学的基础（化学真正成为独立的科学）的标志：原子论和分子学说的创立。 原子论和分子学说的核心：物质是由分子和原子构成，分子中原子的重新组合是化学变化的基础。 3、历史上伟大的化学家 英国科学家道尔顿——创立原子论 意大利科学家阿伏伽德罗——创立分子学说 俄国科学家门捷列夫——发现元素周期律并编制出元素周期表 4、化学是在分子、原子层次上研究物质的性质、组成、结构与变化规律的科学。 5、绿色化学（又称环境友好化学）：通常指生产原料无毒无害，生产过程不排放任何有毒有害物质（最好是零排放），生产的产品对环境、对人体友好。其核心是从源头上消除污染。 第一单元课题 1 物质的变化和性质 1、物理变化：这种没有生成其他物质的变化属于物理变化。如水的蒸发、蜡烛的熔化等。 2、化学变化：这种生成其他物质的变化属于化学变化，也叫化学反应。如铁生锈、木炭燃烧、面 包发霉等。 3、化学变化与物理变化的本质区别：化学变化有新物质生成，物理变化没有新物质生成。 4、化学变化与物理变化的关系：化学变化中同时会发生物理变化。 5、化学变化发生一般会伴有的现象：颜色改变、放出气体、生成沉淀、发光、放热 等。 6、化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质，如可燃性、助燃性、氧化性、还原 性、酸碱性、毒性、稳定性等。例：木炭能燃烧、钢铁会生锈，氧气可以助燃等。 7、物理性质：物质不需要化学变化就表现出来的性质叫物理性质。常见的物理性质如颜色、状态、 气味、硬度、密度、熔点、沸点、挥发性、溶解性、导电性、吸附性 等。 8、描述物质的物理性质时需要注明条件，如“通常状况”或“标准状况”。 9、物质的变化与物质的性质区别方法；描述过程中有“是、能、会、可以”等词的是物质的性质。 10、物质的用途：物质的性质决定其用途。如酒精能燃烧→酒精常用作燃料 第一单元课题 2 化学是一门以实验为基础的科学 1、点燃前观察蜡烛的物理性质：白色、半透明固体、比较软、能浮在水面上（结论：密度比水小， 不溶于水）。 2、点燃时观察到： 石蜡先熔化，然后燃烧，火焰分三层（即外焰、内焰和焰心），外焰最亮， 内焰次之， 焰心最暗。燃烧时有黑烟产生（注意：黑烟是石蜡不充分燃烧产生的炭黑）。 将一根火柴梗横放于火焰中1 秒后取出观察现象：处于外焰处的火柴梗最先炭化变黑（结论：外焰温度最高，内焰次之，焰心温度最低）。 在火焰上方罩一个干冷的烧杯，观察现象：烧杯内壁有小水珠（结论：生成了水）。 在火焰上方罩一个内壁涂有澄清石灰水的烧杯：澄清石灰水变浑浊（结论：生成了CO2）。 3、熄灭蜡烛时观察到现象：产生白烟，白烟能点燃，进而引燃蜡烛（结论：白烟具有可燃性，成 分是石蜡固体小颗粒）。 4、用排水法收集人呼出的气体时：集气瓶上的毛玻璃片使用时毛面向下，一定在水下盖好玻璃片。 伸入燃着的小木条滴加相同滴数 伸入燃着的小木 条 滴加相同滴数的澄清石灰水 对着干燥的玻璃 片呼气 实验现象 盛空气的集气瓶中无明显现象，盛呼出气体的集气瓶中火焰快速熄灭。 盛空气的集气瓶中无明显现象，盛呼出气体的集气瓶中澄清的石灰水变浑浊。 放在空气中的玻璃片无明显变化，对着呼 气的玻璃片上有小水珠。 实验结论 呼出气体比空气中氧气 含量少 呼出气体比空气中二氧化 碳含量多 呼出气体比空气中水蒸气含量多 6、实验只对照探究氧气、二氧化碳和水蒸气含量的变化，没有探究氮气等其他气体含量是否变化， 氮气的含量几乎不变。 第一单元课题 3 常见仪器的使用和实验的基本操作 一、化学实验室常见仪器的用途和使用注意事项 1、试管——用作少量试剂的反应容器或收集少量气体 。 使用注意事项： ① 可以直接加热。 ②加热液体时，盛放液体不超过其容积1/3，试管与桌面成45 度角（防止液体溅出伤人）； ③加热固体时，试管口略向下倾斜（防止试管炸裂）。 ④加热时试管外壁不能有水，不能接触灯芯（防止炸裂试管） ⑤加热后的试管不能骤然冷却，如不能接触冷水或放在实验台上（防止炸裂试管）。 ⑥使用后要洗干净，洗干净的试管要倒立于试管架上（使试管快速干燥） 2、试管夹——用于夹持试管。 使用注意事项：①从试管底部套上、取下 ②夹在离试管口 1/3 处（或试管的中上部）。③使用时手握长柄3、试管架——存放试管 4、烧 杯——用途： ①配制溶液 ②用作较多量试剂的反应容器使用注意事项： ①不能直接加热，加热时应放置在石棉网上间接加热。 （使烧杯