老酒-选修三4.1转基因产品的安全性.ppt

* * 这种彩色土豆的外皮也是黑紫色的，但剖开后发现与紫色土豆有很大区别：紫色土豆是里外全紫色，彩色土豆的颜色是紫色夹带着粉红色、果芯是黄色的，外围一圈则是白色，看上去像一朵盛开的紫荆花。 根据实验室初步分析，彩色土豆的营养价值更加丰富，含有花青素。普通土豆中并不含花青素，花青素是一种强有力的抗氧化剂，可增强动脉、静脉和毛细血管弹性，可抗心脑血管疾病，以及预防癌症、心脏病、过早衰老和关节炎等。目前，市农科院生物所正在对彩色土豆进行种植推广，如果一切顺利的话，最快在明年，彩色土豆就能端上你家餐桌。 * * 那么，进口转基因农产品有哪些品种呢？ 转基因棉花 转基因大豆 转基因玉米 转基因油菜、甜菜 进口安全证书 （仅限于加工原料） （三）、转基因植物研究成果 基本是转基因棉花的纤维 需要指出的是，我国法律规定，进口用做加工原料的农业转基因生物，不得改变用途，即不得在国内种植。我国至今没有批准任何一种转基因粮食作物种子进口到中国境内种植。 （三）、转基因植物研究成果 转基因生物安全吗？ 食用后会不会对人体健康造成隐性伤害？ 重组DNA会不会侵入环境中的微生物体内，而使之变成新的致病菌？ 转基因生物会不会对生态环境造成破坏？ 理性看待转基因技术 3 1 转基因成果令人叹为观止 2 对转基因生物安全性的争论 4.1 转基因产品的安全性 2 对转基因生物安全性的争论 4.1 转基因产品的安全性 二、对转基因生物安全性的争论 转基因生物为什么会引起人民激烈的争论? ※ 对基因的结构，基因间的相互作用及基因 的调空机制都了解的相当有限; ※ 转移的基因虽然是功能已知的基因，但不 少是异种生物的基因; ※ 外源基因插入宿主基因组往往是随机的. 当人们面对原本是自然造就的生命形式被人为改造后具有了全新的现实时，出现激烈的争论是难免的。 a.不吃（反方） b.可以吃（正方） a.有威胁（反方） b.不威胁（正方） a. 破坏环境（反方）: b.不破坏环境（正方）: P88 小资料 修改后添加内容 科学家如何防止基因污染的？ 其中一种方法：我国科学家将来自玉米的α-淀粉酶基因与目的基因一起转入植物中，由于α-淀粉酶基因可以阻断淀粉储藏使花粉失去活性，因而可以防止转基因花粉的传播。 你如何看待转基因生物呢？ 理性看待转基因技术 3 1 转基因成果令人叹为观止 2 对转基因生物安全性的争论 4.1 转基因产品的安全性 理性看待转基因技术 3 4.1 转基因产品的安全性 三.理性看待转基因技术 1、如何理性看待呢？ ①需要建立再完备的科学知识的基础之上，即清晰的了解转基因技术的原理和操作规程 ②应该看到人们的观点受到许多复杂的政治、经济、和文化因素的影响 ③要靠确凿的证据和严谨的逻辑进行思考和辩论 社会舆论导向正确了，有利于决策者做出正确的决策，从而促进科学的发展；相反，可能阻碍科学技术的发展。 三.理性看待转基因技术 2、我国的方针政策是什么呢？ ①研究上要大胆，坚持自主创新 ②推广上要慎重，做到确保安全 ③管理上要严格，坚持依法监督 社会舆论导向正确了，有利于决策者做出正确的决策，从而促进科学的发展；相反，可能阻碍科学技术的发展。 三.理性看待转基因技术 3、我国在监管转基因技术方面都有哪些措施呢 ①制定相应的法规，既维护了消费者对转基因产品的知情权和选择权，又最大程度地保证了转基因技术和已经上市的转基因产品的安全性。 ②成立了专门的国家农业转基因生物安全委员会。为促进农业转基因生物安全提供重要的技术支撑。 三.理性看待转基因技术 3、我国在监管转基因技术方面都有哪些措施呢 农业转基因生物的标识管理 三.理性看待转基因技术 1.趋利避害，而不能因噎废食。 2.完善相应的法令法规，利用法制手段确保转基因生物的安全性。 3.增强科学家的法制意识，提高科学家的研究道德水平。 修改前教材部分内容 * * * * * * * * * * * * 4.1 转基因产品的安全性 河北省高中生物名师工作室成员 人教版 选修三 新授课 一个充满干货的公众号 转入人胰岛素基因的大肠杆菌 胰岛素 亲，您订购的胰岛素正在努力生产中，请耐心等待呦! 章前：科技探索之路—生物技术发展与社会进步 20世纪70年代以后，以基因工程为代表的一大批生物技术成果，进入人类的生产和生活 1978年， Goeddel等，人胰岛素的发酵生产成功 1982年， 重组DNA技术生产的药物-人胰岛素进入商品化生产。 章前：科技探索之路—生物技术发展与社会进步 1、以基因工程为代表的一大批生物技术成果，在 和 发挥了极大的作用。 主要内容： 农业生产上 医药 2、生物技术就像一把双刃剑：它既可