香菇2—脱氧葡萄糖抗性菌株的筛选及应用的初步研究.pdf

摘 要 以香菇的4个栽培菌株和6个野生菌株为材料，利用原生质体单核化技术 获得单核体，取每一菌株的1个单核体作杂交亲本，进行所有可能组台即c毳个 组合的杂交，从中得到36个杂交双核菌株。 将10个亲本菌株和36个杂交菌株分别接种在以淀粉和葡萄糖为主要碳源、 并添加不同浓度的2一脱氧葡萄糖(2DG)的培养基上，比较它们的菌落生长速率、 菌丝平均直径、菌丝体生物量以及以葡萄糖为主要碳源的培养基中葡萄糖的消 耗。并考查不同浓度2一脱氧葡萄糖对以上各项性状的影响，检测各菌株对2一 脱氧葡萄糖的抗性。 结果发现，在46个供试菌株中，在以淀粉为碳源时，2DG抗性和强抗性菌 个杂交菌株对2DG表现强抗性。 为了探讨产量与2DG抗性之间的关系，进行了含4次重复的随机区组试验。 结果表明：结实率高，出菇早，产量高的菌株大多数是在以淀粉为主要碳源时 对2一脱氧葡萄糖具抗性的菌株。 关键词：香菇；碳源；2--脱氧葡萄糖；抗性；应用 Abstract 4 ofcultivatedstrainsand6wildstrainsofLentinulaedodeswere Monokaryons obtainedvia weremade protoplastmonokaryotization 10 technology．Crosses among whichhadbeen monokaryons chosenonefromtheten strainsina11 dikaryotic 36 strainswere mono．mono possiblecombinations，c毳，anddikaryotic gainedby theseten strains． matingamong monokaryotic All strainswereinoculated0n dikaryotic themediastarchand as using glucose maincarbonsources differentconcentrate respectively,and was added．Itwascarriedoutto their diameter compare colonygrowthrate，average of biomassand onthemedia as hypha，mycelia glucose consumption usingglucose maincarbon source．Theirresistancesto were the