麦当劳中的中国文化表达.ppt

麦当劳中的中国文化表达

翁乃群麦当劳，全球最有价值的品牌之一。自1955年由创始人雷克洛克在美国伊力诺洲成立公司以来，以金色拱门下的美味汉堡和亲切的服务，立刻受到各界人士的欢迎，现在麦当劳公司餐厅每天都在为全世界4700万以上的顾客提供优质的品质和服务。今天，麦当劳在全世界119个国家和地区拥有超过30000家餐厅，全球营业额达104.9亿美元。麦当劳，对大家而言，不是一个陌生的词汇，铺天盖地的广告让我们早已熟悉了它。作为一种美国快餐食品品牌，麦有其鲜明的特征：快捷、价廉、被大众接受。麦当劳以其独特的成功商业模式获得了世界餐饮第一的地位美国的麦当劳来到中国以后发生了怎样的变化？A美国麦当劳的三个特点：快捷、价廉、被大众接受。B到中国后：快捷、价廉不复存在，但是依然被中国各种职业人、各个社会阶层所欢迎，麦当劳似乎成了文化使者，起了沟通中美文化的作用。人们对麦当劳文化的接受表现在哪些方面？

A麦当劳餐厅的平等、民主氛围B温馨的就餐环境、优良的服务吸引了各类社会人群C顾客行为的自律D吃麦当劳于体味外国文化。（要点分别在第二节的最后一行，第三节的第一行，第四节的第三行，第五节的最后一行）课堂探究麦当劳作为一种快餐食品，为什么能在中国扎下根，深受中国百姓喜爱？麦当劳地方化过程给我们以何启示？

要想全球化首先得本土化，本土化与全球化是相通的而不是对立的。全球化的概念是什么？全球化：是社会文化过程，其形式是各种文化在更大程度上的相互接触和碰撞，其结果是多种文化的互动和混合。作者怎样从麦当劳文化过渡到对“全球化”问题的探讨的？

麦当劳文化是全球化的一个典型的例子，它只是人类历史上和现实社会生活经常发生或正在发生的社会文化变迁过程的一个具体体现，由具体到抽象，从典型事例谈到普遍道理。怎样理解“全盘西化”之说？作者的结论是什么？

“全盘西化”是指完全的、单向的文化侵略。作者的结论是全盘西化不论对反对者还是提倡者来说，都是一种虚幻的东西，它从来就不是，也不可能是一个事实。全文的结论是什么？“全盘西化”是虚幻的，作为人创造的文化永远是不可能被克隆的。（3）顾客的行为举止比在同等或更高档次的中国式餐厅里的顾客行为更加自律。（4）殖民主义时期以及后来的第二次世界大战，都在暴力冲突下伴随有较大范围的不同文化冲撞。（2）中国的火药传到西方就被变成了制作快枪利炮的材料。中国的指南针传到西方就成为他们远航进行殖民扩张的工具。中国百姓日常用的笤帚到了西方往往变成挂在墙上的艺术品。（三）归纳总结语言特点：文章从生活中的一些具体场景出发，观察各种人对于同一对象的态度，从而据此剖析一个民族带有某些共同性的心理特征，发现因外来文明引起的微妙的变化，说明文化交流的形式、方法、途径的多样性，影响的深远性，把一个比较深奥的问题说得明白易懂。**中国人和美国人对麦当劳的看法有何不同？这表明了什么？美国人看麦当劳是快捷、廉价；中国人把麦当劳当作悠闲消遣的好场所。对于中国人来说，麦当劳作为美国文化的符号意义比它作为快餐的符号意义更明显。平等民主温馨的就餐环境，优良的服务使中国人民接受了新的行为举止中国人心中的麦和麦的企业哲学麦当劳在进入中国市场后，采取了哪些应对措施？他们努力适应中国文化环境，不仅绝大多数员工是中国人，而且制作的食品的原材料大部分也是产自本地，积极主动参与社区活动，设有“情人角”的区域，设有“儿童乐园”的专门区域，营造中国式家庭氛围。4.麦当劳在中国的销售过程中，更多的考虑了中国消费者的习惯。到了中国以后逐渐地地方化了，麦当劳的地方化的过程，实际上是人类历史上和现实社会活动中经常发生或正在发生的社会变迁过程中的重要内容之一，这用我们书本的一个词，叫做全球化。这两者是互相影响，互相促进的如何正确认识在全球化中的文化冲撞？文化冲撞所引起的变动不是单向的也没有哪一个文化是完全被动。文化冲撞的作用、规模及特征是怎样的？作用：全球化。规模：分三个阶段，而且势头越来越猛。原因：经济全球化和现代信息技术的发展。特征：文化冲撞所引发的变动的多向性。2依据语境，解释下列句子中加点词语在文中的意思。（1）麦当劳作为美国文化的符号意义比它作为快餐的符号意义更为明显。符号意义：麦当劳所代表的已经不仅仅是一个快餐企业形象，而是体现美国文化的意义，它成了美国文化的文化使者，起到了沟通中美文化的作用。（2）……受到的服务也会因此有很大的差异，使就餐者消费反差显露无遗。反差：原指不同事物或同一事物的不同方面对比的差异。这里指麦当劳用餐品