食品安全主题班会教案.docx

食品安全主题班会教案

食品平安主题班会篇一

A：常有挚友问，“现在吃什么好？”是啊，吃什么好呢？猪肉中注水，蔬菜中残留农药，制造火腿喷洒敌敌畏，生产泡菜运用工业盐，喂奶粉吃出大头娃娃，喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露，我真的不知道该吃什么了？

B：“民以食为天，食以安为先”，人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品，我们当然要吃平安、卫生、养分的食品啦！

C：哦你是说“辣条、便利面、奶茶、虾条、薯片、爆米花、牛肉干、牛肉脯、猪肉粒这些吗？

B：你莫非不知道这些都是垃圾吗？

C：我只知道这些东西是酸酸的、甜甜的、蜜蜜的、辣辣的，爽口的很！（沉醉在其中）

AB：算了，还是我们带你相识相识吧。

A：想必大家应当都知道这些零食吧，或者有些都吃过对吧。你知道这些都统称为什么吗？垃圾中的战斗机！现在就让我们看一下它们的生产过程吧！

C：大家来看第一张，这就是他们在清洗食物的过程。第2张和第三张是在包装的过程。第4张则是呈现加工的场地了。

B：同学们想一下这些场所除了简陋之外，还有哪些缺点？（包装时没带手套，没有消毒功能，没有正规厂家的标号，其余自己定夺）

C：大家知道这些东西都少不了什么吗？是地沟油（同时点鼠标）谁知道地沟油是什么？（在次点鼠标，请人。答案再次点鼠标）那地沟油有什么危害？

A：想必大家都吃过便利面吧？那谁知道便利面有什么危害？

B：谁还知道还有哪些垃圾食品？（假如别人说了珍宝奶茶，那就进入正题；没有说的话，那就说珍宝奶茶也是个垃圾食品，点鼠标）然后自己或请人读珍宝奶茶的内容。

C：现在请大家来看一则小笑话。（等大家看完）谁知道它的含义？

B：谁知道十大垃圾食品有哪些？（说出一个加一分）冷冻甜品类食品，便利面类食品，话梅蜜饯类食品，加工类肉食品，汽水可乐类食品，罐头类食品，烧烤类食品，饼干类食品，油炸类食品，腌制类食品。

A：谁知道十大健康食品有什么？

ABC：全班一起读。让我们一起宣誓，让我们一起读。

曹君仪：大家来看看健康小学问吧。

C：大家一起读健康顺口溜吧。

ABC：让我们一起健康饮食，多吃蔬菜，拒绝垃圾食品！作一个健康的中学生！XXX班主题班会到此结束，感谢大家的协作，再见。

食品平安主题班会篇二

一、目的：

通过本次班会，使一年级学生初步相识、了接食品平安问题，提高孩子食品平安参加意识和责随意识。在活动中，使孩子们懂得不买流淌小贩自制的食品：如肉串、糖葫芦、棉花糖；不贪吃不多吃零食的道理，并通过图片学会正确的洗手方法。

二、内容和形式：

1、食品平安的重要性。通过一些详细事例，让学生了解食品平安的的重要性。

陕西115人吃羊肉泡馍中毒

陕西省乾县发生一起食物中毒事务。当天早晨在县城春锋食堂吃饭的115人出现不同程度的中毒症状，其中4人病情较重。据初步查明，中毒缘由是因为羊肉泡馍里含有过量的亚硝酸盐。

共享“珍藏食品”22名村民中毒

为人大方的廖家老奶奶把自家的“珍藏食品”——去年腊月舂扁留下的四筒（二公斤）生糯米拿到滕家，和滕家的老奶奶一起爆制米花。前后左右邻居的男女老少闻到爆米花香味后，都一窝蜂跑过来共享，个多小时后，有十四人不同程度地发生症状：肚子翻滚难受难忍，不断呕吐、冒汗，或者眼花、腹泻等。他们当中年纪最大八十多岁，最小仅六岁。

武汉20余人在张家界食物中毒

武钢某单位组织员工到张家界春游，20多人出现食物中毒症状，4人病情较重，正在张家界中医院接受治疗。

广东清远蘑菇中毒事务6人全部死亡

记者从当地卫生部门了解到，发生在清城区龙塘镇安丰村的采食野蘑菇中毒事务一家6口因中毒太深，经抢救无效已宣告全部死亡。

陕西：葱油饼毒倒74人

陕西铜川矿务局陈家山煤矿13日发生一起集体食物中毒事务，74人食用葱油饼后中毒。经调查发觉，出现症状的职工均食用了第一职工食堂个体承包经营户李爱莲加工的葱油饼

我们在哭，毒蘑菇在笑

近日，广东清远发生食蘑菇中毒事务，死亡3人，还有3人仍未脱离生命危急；湖北利川市发生毒鼠强中毒事务，三人死亡；南京发一出殡饭放倒30多人……这一连串的新闻报道令人怵目惊心、毛骨悚然。

2、大多数食品平安问题的发生其实在选购食品时就可以避开的。因此，要减免各类食物中毒和食源性疾病的发生，首先应当提高自我