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ICS 67.140.20 CCS B30 5331 德 宏 州 地 方 标 准 DB5331/T 47.12—2023 德宏小粒种咖啡综合技术规程 第12部分:生豆贮存与运输 2023-06-25发布 2023-08-01实施 德宏州市场监督管理局  发 布 DB 5331/T 47.12—2023 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 入库条件 1 4.1 咖啡生豆 1 4.2 包装 1 4.3 咖啡生豆入库2 5 仓库 2 5.1 仓库位置的选定2 5.2 仓库的周围环境2 5.3 仓库库房及内部要求2 6 贮存与管理3 6.1 清洁 3 6.2 物理条件3 6.3 空间距离3 6.4 污染源3 6.5 病虫害监测与控制4 6.6 抽查与检查4 7 海运条件4 7.1 装货和卸货的港口4 7.2 海运4 8 贮存和运输4 I DB 5331/T 47.12—2023 前 言 本文件按照GB/T1.1— 2020  《标准化工作导则 第  1 部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 《德宏小粒种咖啡综合技术规程》共分为  12 部分: ——第  1 部分:品种; ——第 2 部分:种子; ——第 3 部分:育苗; ——第 4 部分:种苗; ——第 5 部分:咖啡园建立; ——第 6 部分:咖啡园管理; ——第 7 部分:初加工; ——第 8 部分:生豆分级; ——第 9 部分:缺陷豆和杂质的检验与测定; ——第  10 部分:杯品; ——第  11 部分:精品咖啡生豆; ——第  12 部分:生豆贮存与运输。 本文件是 《德宏小粒种咖啡综合技术规程》的第  12 部分。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由德宏州农学会提出。 本文件由德宏州农业农村局归口。 本文件起草单位:德宏州农业农村局、德宏黑柔咖啡有限公司、德宏依诺纯咖啡有限公司、云南省 德宏热带农业科学研究所、德宏州咖啡行业协会、德宏州经济作物技术推广站、中国咖啡工程研究中心、 德宏后谷咖啡有限公司、德宏芸茶屋咖啡有限公司、云南德宏来回咖啡生豆有限公司、芒市农垦实业有 限公司、芒市源一原食品有限公司、德宏州质量技术监督综合检测中心。 本文件主要起草人:山云辉、于学安、陈振佳、董付林、杨栋钦、李绍权、邓梓杨、刘安尧、段炳 意、邓云、张颖周、王广毕、郑志锋。

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