生鲜超市个工作计划表.pdf

精选公文范文 生鲜超市个工作计 划表 篇一：超市工作计划表 篇一：超市店长2014年度工作总结 及2015年工作计 超市店长 2014 年度工作总结及 2015年工作计 在充满机遇、竞争、挑战、艰辛中 与某某超市共同度过了我2014。通过上 级领导的帮助和指导，加上全体员工的 合作与努力，在汗水和智慧的投入中， 各方面得以有了新的发展。 盘点2014， 有得有失，有关于公司竞争战略上的问 题;关于以顾客服务为导向方面的问题 ; 关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客 忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、 进军零售开店速度、整合零售营销传播 方面的问题，更有岌岌可危的人力资源 管理方面的问题，我经历了从无到有、 从小到大的过程。可随着经济的发展和 精选公文范文 1 精选公文范文 形势的变化，零售市场到处生根发芽， 面对这种局面，我深知要完成角色转换， 必须抓紧学习，从实际出发，加强调查 研究，探求解决错综复杂问题的途径。 对2014年的工作总结如下： 一、销售业绩 2014下半年，我店共计实现651万 元的销售业绩，日均客流量1647人，日 均客单价元，全年中，12月份销售表现 突出，占下半年销售份额的 %；生鲜鲜 肉组从联营转为自营后销售达成最好， 生鲜区销售业绩占门店业绩的40%。 下半年、销售业绩亮点主要体现在 以下几个方面 1、10月对生鲜的调整和改造，特别 是对生鲜区：散装大米、散糖、蜜饯、 蔬菜和水果的调整工作调整完成后；同 时百货区的陈列位置调整后让整个超市 的视线更开阔，使我店卖场形象得到了 极大的提升。对门店销售的增长也产生 了重要的影响和推动作用。2、遵循公司 的服务理念惠民、便民、利民制定促销 精选公文范文 2 精选公文范文 方案突出，围绕民生生活中柴、米、油、 盐、酱、醋、茶选择商品。在11月2次 超低限时促销活动中，对销售业绩和人 气起到了很重要拉动的作用，其力度和 频率都很不错，也取得了一些较好的业 绩。 3、12月生鲜鲜肉组从联营转为自营 后，在12月地方土货“灌香肠”的季节中 对全年影响深远。无论是从销售业绩、 客流量都起到了带动和增长。但人流量 的实际增长幅度很小，主要是买肉使得 客单价有了很的提高；超市外路边小贩 的清理使得蔬果组都有了很大的业绩提 升。因此本店在区域内的市场占有率并 不高，还需经一步加强管理提高服务质 量。 本年度，销售缺失的原因主要来源 于以下几个方面： 1、开业后，对区域内消费者的消费 习惯和消费水平分析力不够没有做出我 们的经营亮点，9月社区便利店家益在附 近开张竞争对手的频频出击，客流量有 精选公文范文 3 精选公文范文 所下降，以致至10月份销售有大幅度的 下降。2、9月19中秋节特价力度不大， “中秋节”月饼团购客户不多，近年来月 饼市场整体下滑企事业单位的团购行为 越来越与经销商厂家靠近。在中秋节月 饼销售方面，除集团公司外团购，团购 笔数屈指可数。更多的是国家对过礼品 节的控制，大企业、大单位则向月饼生 产企业直接购买，以降低采购成本。 附表2·柜组销售分析表：附表3·客 流量、客单价分析表： 2014年年度促销活动总结： 全年的促销活动主要以买赠主题促 销、商品惊爆价促销、类别折扣促销、 大型节假日返利促销等活动为主，辅以 店促和市调跟价开展。在商品价格促销 中，主要以“超低限够时抢”活动为最优 秀。12.月28 日是至开业以来一天销量最 多的一天，共计达成万元的销售业绩， 生鲜粮、油、面的增长，为打造自由品 牌商品做了铺垫： 1、生鲜区鲜肉组突破了一天20 头 精选公文范文 4 精选公文范文 生猪的销量。（价格和销量在同行中都是 名列前茅） 2、湖北新优米突破了一天 22000 斤的销量。（价格和销量在同行中 都是名列前茅） 3、农村手工面突破了 一天10000斤的销量。（价格和销量在同 行中都是名列前茅） 附表 4·促销活动 表： 二、营运工作开展情况总结： 1、商品陈列优化及调整情况 全年，本店除根据季节变换作出相 应的应季商品陈列调整外，还根据消费 者需求的变化、商