YH连锁超市发展战略研究.doc

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摘要 在近十几年的发展中,我们会发现周边出现了很多连锁超市,且此类超市的数量、品类还在不断提升,说明在现代零售业当中,连锁超市是该行业的发展风向标,也是该行业的发展主力形态。而连锁超市在良好的发展态势下,还存在很多问题,即零售业的市场份额是有限的,在该行业中每出现一个连锁超市就代表市场份额被瓜分了一部分,因此随着连锁超市的数量、品类增长,各大超市就必须面对份额竞争问题、份额稀释问题,这两个问题决定了连锁超市的“生死”,因此必须保持重视。面对当前问题,连锁超市必须洞悉全局,并存创新、改革理念,根据市场的变化来制定合理发展战略,以保障自身发展能适应市场经济环境,如何充分发挥自身优势,获取更多的市场份额是连锁超市必须思考对要点。对此本文将以YH连锁超市为例,分析该超市在现代社会经济环境下的现状发展及现存问题,同时结合相关理论对其发展状况进行分析,最后提出对应的发展战略,阐述发展战略设定思路与效果。 关键词:YH连锁超市,社会市场经济背景,发展战略,零售业 第1章 绪论 1.1 研究背景 虽然连锁超市这个概念在现代才开始普及,但事实上其雏形“超市”(超级市场)在20世纪30年代就已经出现了,即在1930年,世界第一所超级市场诞生于美国,这即为连锁超市概念的雏形。该超市的诞生险阻重重,因当时美国正处于经济违纪当中,而该超市以“低价格”战略为主导,吸引了大量的美国消费者,同时消除了这些消费者的紧迫感,由此建立了良好的口碑,所以最后该超市获得了成功。在当时,这家超市为消费者提供的消费服务非常新颖,具有自由选择、价格低廉、环境优异的特征,而这些特征使超市在竞争中得到了强有力的支撑,很快它就“击败”了其他传统零售业组织,在发展当中其一直秉持着“薄利多销”的理念,在现代说法中就是所谓的“走量”,这时该超市的发展战略核心,是使其在行业竞争中脱颖而出的主要原因。 第一家超级市场的成功自然会引来效仿者,因此以美国为原点,超级市场概念开始迅速扩散,并进入了我国,成功在国内市场扎根。在超级市场进入我国的初期,其并不具备“连锁”特征,但发展效果上也取得了喜人成绩,这样使得国内超级市场经营者的财富不断累积,待财富达到一定水平后,经营者在竞争本能下产生了“开分店”的想法,这时超级市场开始向连锁超市转型,是连锁超市概念成型的开端。而后在长期发展中,大部分“开分店”的超市逐渐变多,但人门发现单纯的“开分店”会带来较大的投入成本与经营成本,于是开始想办法简化这个过程,最后就诞生了近代出现的连锁超市。 1.2研究意义 在后十余年的发展中,我国连锁超市国内地位稳固,随后加入了世贸组织,这时连锁零售业再一次站在了挑战的对立面,如何在新环境中保持自身稳定,越过种种困难成为了连锁零售业发展的主要方向,各连锁超市必须了解自身缺陷,再制定合理战略才能确保整体竞争力足够,不断推动自身前行。而对此进行研究,能够为连锁超市未来发展提供推动力,实现发展目的。 1.3 研究内容 近代连锁超市在规模上并没有固定要求,其可以是大型超市也可以是中小型超市,这完全取决于经营者个人,但不同规模的超市在经营战略上却有差异,如大型超市的经营范围可以涉及到食品、衣物、电器、蔬菜,甚至是商圈服务,而中小型超市的经营范围这要更加精简,通常只包括食品、衣物、蔬菜,且在这些分类上还要进一步过滤,如小型超市只能提供加工食品、生食,熟食是无法提供的。这一过程是我国连锁超市发展的“分水岭”,同时确立了零售业中“连锁经营”理念的地位。在该理念条件下,本文首先对连锁超市发展战略进行理论分析,其次以YH连锁超市为例,根据该超市现状信息阐述其发展战略中的问题,并结合SWOT、波特五力模型来进行验证,最后针对问题提出对应策略,调整YH超市发展战略上的偏差,为其未来发展提供动力。 第2章 连锁超市发展战略的理论基础 2.1 连锁超市及其发展历程 在基本概念上,连锁超市是一种以“品牌”为核心,在核心基础上不断的开设分店,最终形成连锁格局的一种超市发展模式,但不同于常规的“开分店”经营模式,连锁超市开设分店并不受品牌核心、地域限制,各分店都具有自己的独立性,在个体运作中除了基本要求以外(如不能出现损害品牌形象行为等要求),超市本身要如何运作取决于直属经营者,而非品牌经营者,这是连锁超市与常规“开分店”模式的区别。连锁超市这种发展模式类似于“联盟”,即除了连锁发起者以外,其他参与者都是这个连锁联盟内的成员,他们与连锁发起者之间存在经济、资源的相互关系,并不是随着统一线路发展的,而因为相互关系的存在,连锁超市整体运作中会形成一个由经济链、资源链组成的循环链,通过不断的循环能够稳定提升每个成员与发起者的经济收益,这也是现代连锁超市行业从业者增多的原因[1-2]。 在发展历程上,从“连锁超市”概念成型初期开始,截止于当前连锁超市发展现状

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