黔西北优质蜜环菌菌株的初步筛选-《江苏农业科学》(2017年1期).docx

龙源版权所有 黔西北优质蜜环菌菌株的初步筛选作者：王彩云 王永 严显进来源：《江苏农业科学》2017年第01期 摘要：比较5株黔西北本地蜜环菌与引进的A9菌株的生长速度、生物量、菌索形态、荧光强度等生物学特性。结果发现，各菌株间存在明显差异，菌索平均生长速度依次为MHJ-3>MHJ-1=A9>MHJ-6>MHJ-7>MHJ-8，菌索平均生物量依次为MHJ-3>A9>MHJ-1>MHJ-6>MHJ-8>MHJ-7，MHJ-3在菌丝萌发速度、分枝状况、荧光强度及暗培养20 d后菌索生物量等生长特性方面均优于A9。5株本地天麻共生蜜环菌中，菌株MHJ-3活性最强、性状最优，MHJ-1菌株次之。 关键词：天麻；蜜环菌；黔西北；优质菌株；生长特性 中图分类号： Q949.329+.81 文献标志码： A 文章编号：1002-1302（2017）01-0117-03 蜜环菌（Armillaria mellea）别称榛蘑、榛子蘑，属担子菌亚门（Basiaiomycotina）伞菌目（Agaricales）白蘑科（Trichfomataceae）蜜环菌属[1]。自1790年Vahl首次鉴定蜜环菌后，发现蜜环菌在全世界广泛存在，且能侵染600多种树木[2-4]，并导致林木根腐病，造成巨大的经济损失。但其致病性并非绝对的，有些植物被侵染后生长旺盛，如天麻（Gastrodia elata）、猪苓（Polyporus umbellatus），因此蜜环菌由于其致病性及特殊性成为国内外学者的研究热点[5-6]。此外，蜜环菌又是一类药食兼用菌，具有重要价值，其产品制剂是治疗眩晕、头痛、神经衰弱的有效药物，目前已广泛应用于临床治疗[7]；其深层发酵产物中富含多糖、必需氨基酸、倍半萜类及嘌呤类化合物等多种有效成分[8]，具有较强的增智健脑、镇痉熄风、神经调节、延缓衰老以及抗癌等药理作用[9-11]，并可增强机体免疫力，与天麻药理作用及临床疗效类似[12]。 目前由于野生天麻资源的大量采挖导致市场供求关系紧张，天麻仿野生种植成为开发市场、提高产量的重要手段。用于栽培天麻的蜜环菌经连续无性繁殖，菌种会发生严重退化，从而导致天麻的产量和天麻素含量的急剧下降[13]，黔西北地区栽培天麻所用的蜜环菌大多为引进种，且已出现菌索细、生长缓慢、易感杂、抗旱能力差等缺陷，仿野生栽培中出现菌索过细、“空窝”、菌索过早干枯等状况[14]，这些问题严重影响了天麻的产量及质量。此外，赵俊和赵杰研究表明，全国各个地区天麻种类不同且存在地域差异，跨区域引进菌种或推广存在不科学性[15]。因此，选育适宜当地种植的优良蜜环菌菌株成为天麻仿野生栽培综合配套技术研究的瓶颈，也是提高天麻产量与质量的迫切问题。本研究针对黔西北地区长期引种造成的蜜环菌菌种退化及天麻产量、质量下降等问题，比较5株本地野生蜜环菌及引进种A9的菌索生长速度、平均生物量、荧光反应强度等生物学特性，以期为黔西北地区筛选出较好的天麻伴生蜜环菌菌株，为解决蜜环菌的跨地区引种问题提供科学参考。 1 材料与方法 1.1 供试菌株 蜜环菌MHJ-1、MHJ-3、MHJ-6、MHJ-7、MHJ-8从黔西北地区野生天麻生长地长有蜜环菌的菌材上分离获得（表1），蜜环菌A9购自陕西省西乡食用菌研究所。 1.2 培养基 PDA固体培养基（200 g马铃薯、20 g 蔗糖、8 g琼脂、1 000 mL 水）、PDA半固体培养基（200 g马铃薯、20 g葡萄糖、5 g琼脂、1 000 mL水）、PDA液体培养基（200 g马铃薯、20 g葡萄糖、1 000 mL水），按常规方法制作。试管PDA斜面培养基：配制PDA培养液（200 g马铃薯、20 g蔗糖、8 g琼脂、1 000 mL 水），装入试管中达试管1/3，灭菌后，45°倾斜放置至培养基冷却。所有培养基均在101 kPa、121 ℃下灭菌 20 min。 1.3 试验方法 1.3.1 蜜···试读结束