日光温室水果番茄越冬生产技术规程.pdf

日光温室水果番茄越冬生产技术规程 1　范围 本文件确立了日光温室水果番茄越冬生产程序的构成、生产投入品管理、产地环境、栽培技术、田 间管理、病虫害防治、采收、包装与贮运、生产记录与档案管理。 本文件适用于日光温室水果番茄越冬生产。 2　规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用是构成文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文 件。 GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则 GB 16715.3 瓜菜作物种子 第3部分：茄果类 GB/T 29372 食用农产品保鲜贮藏管理规范 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 NY/T 655 绿色食品 茄果类蔬菜 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 2798.3 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范第3部分：蔬菜 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3　术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1　 越冬茬水果番茄栽培 overwintering fruit tomato cultivation 吉林地区9月中旬前后定植，次年1月前后开始采收，次年3月拉秧的一种日光温室水果番茄栽培方 式。 3.2　 太阳能消毒 solar disinfection 高温季节通过太阳照射，利用覆盖塑料膜提高土壤温度，使地下8~12cm处耕作土壤温度达到 45℃~60℃ ，持续15-20天，最终将土壤中包括细菌，真菌在内的微生物杀死的一种消毒方式。 4　日光温室水果番茄越冬生产程序的构成 1 日光温室水果番茄越冬生产包括8个阶段，程序流程图如图1所示。 图1 日光温室水果番茄越冬生产流程图 5　生产投入品管理 5.1　种子 符合植物检疫规定，种子质量应符合 GB 16715.3 的要求。 5.2　农药 5.2.1　采购 应从正规渠道采购符合下列要求的农药，并索取发票或购药凭证： a) 有经营许可的农药单位经营的； 2 b) 有农药登记证的； c) 有农药生产许可证或农药生产批准文件的； d) 有产品质量标准及合格证明的； e) 标签内容完整的； f) 质量保质期内的； g) 国家和进口国允许使用的。 5.2.2　贮存 贮存于专用场所，由专人负责保管。场所应符合防火、防水、防雨、防腐、避光、通风、阴凉、干 燥等安全条件要求，并配有农药配制量具、急救药箱，出入口处贴有警示标志。不得与食品、农产品、 饮料、饲料等混放。 5.2.3　包装物清理 农药空包装物应清洗 3 次以上，及时收集，并交回农药经营者或农药包装物回收站（点）妥善处 置。不能随意丢弃，也不可做它用。 5.3　肥料 5.3.1　采购 从正规渠道采购并索取发票，应符合并满足下列要求： a) 正规肥料生产经营单位采购； b) 有肥料登记证的； c) 有产品质量标准及合格证明的； d) 标签内容完整的； e) 保质期内的。 5.3.2　贮存 贮藏于专用场所，不得混杂堆放。 5.3.3　包装物处理 包装物不能随意丢弃，也不可做它用，妥善处理，安全存放。 6　产地要求 6.1　环境 日光温室内土壤疏松，深厚，透气性好，有机质含量高，产地条件符合 NY/T 5010 的规定。 6.2　条件 应符合 NY/T 2798.3 的规定。 7　栽培技术 7.1　品种选择 3 选用优质高产、耐低温寡照、抗多种病害、连续坐果能力好，通过国家登记（注册）的水果番茄品 种。 7.2　育苗 7.2.1　营