生产运作管理第6章库存与供应链管理.pptxVIP

第六章 库存控制 第一页，共一百三十二页。第一节 库存与库存合理化一、库存的含义和分类二、库存的功能三、库存合理化四、ABC分析第二页，共一百三十二页。一、库存的含义和分类（一）库存的含义：库存:表示某段时间内持有的存货消耗品：在正常运营中消耗的但不构成成品原材料：变成成品的投入物在制品：处于生产过程中已部分完工的制品成品第三页，共一百三十二页。（二）库存的分类基本库存：补给过程中产生的库存。这种库存随每日的销售不断减少，当库存降到某一水平时（如采购点）就要进行订货来补充库存，这种库存补充是按一定的规则反复地进行。安全库存：因需求不稳定，防止由不确定因素的作用而使订货需求加大而准备的缓冲库存。中转库存：即运输过程库存。是指正在转移（处于运输状态在途）或装在运输工具上待运的存货。第四页，共一百三十二页。库存就是企业的“减震器”！ ——销售量的起伏可以由库存来吸收！真正的库存控制实际上应该体现在库存的计划与风险管理之中，而不是通常所说的“仓库管理”。第五页，共一百三十二页。三、库存合理化库存合理化：就是用最经济的方法和手段从事库存活动，并能发挥其作用。要按照物品的出库速度去采购或补充物品往往是不可能或不实际的。因此，要以大于眼前所需的数量去获得物品；由此造成的库存就是批量库存问题。库存控制的手段：在满足出库需要的前提下，通过控制存货的订货量和订货时间点或时间周期，使库存总费用达到最低。第六页，共一百三十二页。1.确定库存管理品种（ABC分析）步骤搜集数据：单价，年销售量等统计汇总：计算销售额 %，排序编制ABC分析表绘制ABC分析图确定不同的管理方式第七页，共一百三十二页。 品目数 资金占用额 A类 5-15% 60-80%B类 20-30% 20-30%C类 60-80% 5-15%第八页，共一百三十二页。资金占用累计%100 -　B C80- 60- A 20 30 40 品目数累计%第九页，共一百三十二页。案例：第十页，共一百三十二页。作业：品名 　单价 数量 　 % 累计% 资金占用额 % 　累计% 分类1. 22.3 260 7.61 7.61 5800 72.86 72.862. 5.8 86 2.52 10.13 500 6.28 　79.143. 2.5 170 4.97 15.1 420 5.28 　84.424. 1.2 352 10.30 25.4 410 5.15 　89.575. 3.6 95 2.78 28.18 340 4.27 　93.846. 4.5 55 1.61 29.79 250 3.14 　 96.987. 0.1 2400 70.22 100 240 3.02 　100合计 　 3418 100 7960 100第十一页，共一百三十二页。2.预测需求量（1）常用的预测分析方法 ①简单平均法 Ft=(D1+D2+……+Dn)/n ②加权平均法 Ft=w1*D1+w2*D2+……+wn*Dn ③简单移动平均法 Ft=(Dt-1+Dt-2+……+Dt-n)/n ④指数平滑Ft= Ft－1＋α(Dt-1- Ft－1) Ft－－新一期的指数平滑预测值 Ft－1－－上一期的预测值 Dt-1－－上一期的实际需求 α －－平滑常数（ 0≤α≤1）第十二页，共一百三十二页。（2）预测步骤①选择预测对象②决定预测的时间跨度③选择预测模型④收集预测所需数据⑤验证预测模型⑥做出预测第十三页，共一百三十二页。3.库存成本分析（1）购入成本： ①外部购入：购入单位成本=单位价格+运费 ②企业自制：单位生产成本=人工费+材料费+企业管理费（2）订货费用 与订货有关的通信费、外勤费、运输费、入库费等（3）保管费用　（4）缺货成本 ①外部缺货导致延期付货成本、当前利润损失和未来利润损失。 ②内部缺货导致停工待料损失、货物完工日期的延误。第十四页，共一百三十二页。4.确定服务率重要商品服务率可以