《生活中常见的盐》优课一等奖课件.docxVIP

第一课时 学习目标（第1课时） 1- 了解氯化钠的物理性质及用途。 知道粗盐提纯的步骤及注意事项。 化袖 孤)1) 碳酸钙(CaCO3) 镒酸钾(KMnO4)硫酸铜(CuSOD亚硝酸钠(M&) 否通过以上各种盐的化学式，找出它们组成上的共同点？ * 碳酸氢钠俗 碳酸氢钠俗 称小苏打， 白色晶体 碳酸钠俗称 纯碱、苏打, 白色粉末 碳酸钙是大理 石、石灰石、 贝壳、珍珠等 的主要成分 高猛酸钾为暗 紫色晶体，在 医药上做防腐 剂、消毒剂。 2、硫酸盐: :根据盐中所含阴或阳离子的特点进行分类 KCL KNO3. K2CO3、K2SO4 （阳离子） Na2SO4. K2SO4. CaSO4. CuSO4 （阴离子） 氯化钠传奇 钠离子 氯高子 用途 TtWl 调味品 腌制食品 医疗 农业选种 交通融雪 钠离子维持细胞内外正常的水分 钠离子促进细胞内外物质交换 氯离子促生胃液、帮助消化 （5） （5）炸东西时，在油里放点盐，油不外溅。 1）清晨喝一杯盐开水，可以治便秘。 ）用盐水洗头可减少头发脱落；茄子根加点盐 水洗脚，可治脚气病。 （3） 洗衣服，先用5%盐水泡10分钟，不易掉色。 （4） 洗浴时，加少量食盐，可使皮肤强健。 （6）皮肤被热水烫了，用盐水洗一下可以减轻疼 痛。 （7）铜器出现黑点，用盐可以擦掉。 双噎受枣L,省色不透明晶体，拿我很粒盐。亚硝酸盐不仅是修痛^而且摄入0.2?0.5 g'即g引起食物中毒，3 g可致死。而上硝酸盐是食品添加剂的一种, 起着色、防腐作用，广泛用于熟 肉类、灌肠类和罐头等动物性食 品。现在世界各国仍允许用它来 腌制肉类，但用量严加限制。 fabiAnne 在海水、盐湖、盐井和盐矿中都可以找到我! 水溶液呈中性,化学式NaCI, 水溶液呈中性 ,化学式NaCI,白色晶体，有咸味, 食盐的用途①生活：调味品、腌渍食品 ②医疗:配制生理盐水③农业:选种； ④交通：融雪剂⑤工业:化工原料。 食盐的分布：海水、盐湖、盐井和盐矿 如何得到 可岫in曦m缴筝? 不溶性杂质（泥沙等）和可溶性杂质（M&CI2、CaCl2等） 粗盐 步提纯粗盐中不溶性杂质的去除 步提纯 粗盐中不溶性杂质的去除 （P87页） 溶解 过滤 蒸发 、玻璃棒 ＞粗盐提纯 r///> ②玻璃棒的作用：加快溶解速度 F ARI A MN F ox器：带铁圈的铁架台、漏斗、烧杯、滤纸、玻璃棒 玻璃棒的作用：引流 注意：一贴、二低、三靠 ③注意:(1)蒸发皿直接用酒精灯加热; ③注意: (1)蒸发皿直接用酒精灯加热; III ①仪器：带铁圈的铁架台、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒 ②玻璃棒的作用：防止液体由于局部过高, 造成液滴飞溅 (2)加热过程中要用玻璃棒不 拌，等到蒸发皿中 拌，等到蒸发皿中有大量固体出 现时 停止加热，剩余滤液利用■热蒸干; X 100% X 100% 实验后产率较高或较低可能是什么原因? /偏大？偏小？ /偏大？偏小？ 实验可能出现误差的原因: 过滤后滤液仍浑浊就进行蒸发 .余热未蒸干滤液 '精盐未全部转移到天平上称量 结果偏小:〈滤液没有全部转移到蒸发皿中 ?蒸发时晶体溅出 《 L. A J B 搅拌， 引流 加快溶解速度 防止因局部温度过 固体转移 高，造成液滴飞溅 ) 1、 盐的定义 2、 常见的盐 3、 食盐的用途 4、 粗盐的提纯 练习 室去除粗盐中难溶性杂质的过程如图所示. 川!C、A、 川! C、A、 9步过滤器的制作如图2,正确的顺序是_ ■ n1=1'簟步骤③的名称是蒸发，当观察到出现较多固体时, 停止 ■ n 1=1 Ji ①涪解 ②过法 ③ Si A B B32 c — 下列说法中不正确的是（C） 过滤、蒸发，三步中都用到的同一种仪器 b.玻璃棒 D.漏斗 B.蒸御水中 加硝酸银溶液不会出现沉淀 饱和溶液浓度一定比较大 海水II西盐余下的母液一定是氯化钠的饱和溶液 / 操作错误的是（C） A.食盐水时，应用玻璃棒不断搅拌溶液 检测溶液的酸碱性 A. E薄释浓硫酸时，将浓硫酸慢慢倒入盛水的量筒中 D.'Rl干燥的pH试纸测量溶液的酸碱度 5.在实验室进行下列实验操作时，不需用玻璃棒的是 转移液体时的引流 把试剂瓶中的液体倒入试管中 . 蒸发食盐水制食盐 夕 用过滤的方法除去海水中难溶性的杂质 本课结束