【《S集团生鲜食品配送中心选址探析案例探究》论文9700字】 .pdf

S集团生鲜食品配送中心选址研究案例分析

目录

一、引言3

二、物流配送中心及选址相关理论3

（一）生鲜食品配送定义3

（二）生鲜食品配送中心特点3

1.需要先进的农产品保鲜和加工技术支持3

2.要求运输时间比较短4

3.配送过程中损耗较大，配送成本较高4

（三）生鲜食品配送中心型4

1.综合配送中心和专业配送中心4

2.城市配送中心和区域配送中心4

3.储存型配送中心、流通型配送中心4

三、东莞市大朗镇S生鲜配送中心发展现状5

（一）生鲜食品配送中心的运作模式5

1.超市自营配送模式5

2.供应商直接配送方式5

3.第三方物流配送模式分析6

（二）配送中心选址的方法错误!未定义书签。

四、东莞市大朗镇S集团生鲜食品配送中心选址的前期准备7

（一）东莞市大朗镇S集团生鲜食品配送中心选址的目标与原则7

1.生鲜食品配送中心选址的目标7

2.新鲜度条件下生鲜食品配送中心选址的目标8

（二）生鲜食品配送中心选址的原则8

1.适应性原则8

2.协调性原则8

3.经济性原则8

4.战略性原则9

五、影响S集团生鲜食品配送中心选址的主要因素9

（一）经营环境因素9

（二）经营成本因素9

1.运输成本9

2.配送中心所负担的成本：10

（三）生鲜食品配送的特殊因素10

1.生鲜食品配送中心投资的自身成本费用10

2.配送中心的服务水平10

3.生鲜食品的运输系统10

六、S集团生鲜农产品配送体系路径优化分析11

（一）生鲜农产品配送体系路径优化问题描述11

（二）生鲜农产品配送体系路径优化问题的典型求解策略11

七、S集团生鲜农产品物流配送中心选址模型的构建11

（一）生鲜农产品物流配送中心选址模型11

1.模型的说明11

2.问题描述12

3.模型假设12

4.符号说明12

（二）模型建立13

（三）模型解释15

八、实证研究15

（一）项目概述15

（二）模型的评价16

总结17

参考文献17

一、引言

我国经济的快速发展，人民生活水平大幅度提高，生活质量发生了很大变化,

对生活质量的追求也越来越高。同时，我们的生活压力越来越大，生活节奏越来

越快。在这种情况下，为了满足人们的生活节奏，冷冻食品在我们的生活中起着

越来越重要的作用。同时，冷链物流应运而生。在冷链物流体系中，冷链物流配

送中心占据着中心地位，冷链物流的地位已变得越来越重要。冷链食品要达到消

费者的手中，需要经过分，配送中心和一系列的包装，最终分销到消费者的过

程。因此冷链物流配送中心的地位在整个冷链系统中的词汇中的地位。冷链物流

配送中心是建设成本问题的首要考虑因素。基于这样的前提十，冷链物流配送中

心选址问题成为首要考虑因素。

二、物流配送中心及选址相关理论

（一）生鲜食品配送定义

农产品是生鲜食品基地或农民自己在大型生鲜食品批发市场或用户手中的

分布，这是我国传统生鲜食品配送的主要形式之一。分配（交付，平均交付时间

在英文中。在日本工业标准JIS,分布的定义是。物流节点的货物被发送到收货

人的活动。它强调交付的含义。"中华人民共和国物流术语”（GBT18354-2006）

对分配的定义是在经济合理区域，根据客户要求，项目选择、加工、包装、分割、

组业务和其他业务，并在该地方的物流活动准时交货。从生产到消费，包括生产