来优品案例分析.pptx

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来优品品类管理报告

来优品是南京万优商业连锁管理有限公司(以下简称“南京万优”)旗下品牌,南京万优隶属于A股上市公司万辰集团。是一家聚焦社区商业和乡镇市场的零食连锁品牌。来优品品牌零食超市诞生于2015年,成立之初从一家不足12平方的小店,发展到如今门店1000多家,覆盖全国66个城市,每年服务1亿人次,并以每月新增180家门店的速度,成为行业增速较快的品牌,预计2023年年末,全国门店将突破1800家。公司布局8大仓储基地,横跨6省,总面积超过120000平,覆盖范围超993000平方千米,供应链优势降低了后台运营成本,实现了门店终端服务,实现“48h速达”的终端服务。选品上,采用“买手制”模式采购,单店SKU1600+,持续优化丰富产品品类。好吃、不贵、品类丰富是来优品坚持的选品逻辑,为顾客带来“便宜·好吃”的品牌零食。前言

1.大分类:膨化休闲食品、干果、饮料2.中分类:大包装促销休闲食品、箱装饮品3.小分类:小包装、袋装、散称膨化休闲食品、瓶装饮品商品品种种类依照销量大致分为散货、进口、包装食品、牛奶饮料、酸奶等,根据店面大小商品品种一般在1000至1300种左右。(1)散货1.凉果蜜饯类:如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、酸角糕等等。2.膨化食品类:如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花等等。3.肉干鱼干类:如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片等等。(2)包装食品糕点:绿豆糕/老婆饼/贵妃饼/桃酥梅花糕等等蜜饯:芒果干/无花果干/榴莲干/西梅/话梅/蓝莓干/蜜枣肉制品:凤爪/牛肉干/猪肉脯/香肠/小鱼干/鱿鱼干/鸡腿/鸭腿/香辣毛肚等等糖果:玉米软糖/玉米硬糖/大白兔奶糖/旺仔牛奶糖/巧克力等等(3)进口食品费例罗巧克力/丽之士奶酪夹心威化饼干/KDV紫皮糖/好丽友/雅乐思/乐事/等等商品结构

来优品走的是“一件也是批发价,薄利多销的”路线,在零售业“低成本、低价格、创新品”的背景下,来优品从低成本着手,打造“新品多,低价格”的价格策略定价策略

一件也是批发价,物美价廉,薄利多销。来优品主要成本导向定价法,渗透定价法,心理定价法。

定价策略1.渗透定价法来优品利用的是一种低价格策略,即新产品投入市场时,价格定得较低,以便消费者容易接受,很快打开和占领市场。薄利多销是一种着眼于在大量的销售中获得盈利而不指望在单位产品中贪图高利的定位策略,它是加快资金周转的一种较好的价格策略。商店长期的低价销售商品,有利于国家,符合消费者的利益,还可以使商店名利双收,在市场上占有较大的竞争优势。2.成本导向定价来优品主要根据商品的进货成本和期望的利润来确定商品的销售价格。3.心理定价法来优品会根据消费者的心理特点,以及商品价格对消费者的刺激来决定价格,以达到实现销售的目的。

促销战略 会员制度折扣促销赠品促销联合营销积分换购线上活动线下营销季节性促销

促销建议针对来优品的促销,可以提出以下建议:1.精准定位:首先明确来优品的定位和目标客户群体,根据目标客户的需求和偏好设计相应的促销活动和策略。2.增加互动性:在促销活动中增加互动环节,如抽奖、拼团等,可以增加消费者的参与度和粘性,同时也能提高品牌知名度。3.创新性赠品:设计具有创新性和吸引力的赠品,如定制的礼品篮、特色小物等,可以吸引消费者眼球并增加购买欲望。4.联合营销:可以与其他品牌或企业进行联合营销,通过资源共享和合作推广,扩大品牌影响力和市场份额。5.增强社交媒体传播:利用社交媒体平台,如微信、微博等,进行品牌推广和促销活动宣传,吸引更多用户关注和参与。6.优化价格策略:根据市场需求和竞争状况,优化价格策略,以吸引更多消费者购买。7.提供优质的售后服务:提供优质的售后服务和售后保障,增强消费者对品牌的信任感和忠诚度。8.定期推出新品种:定期推出新品种和特色商品,可以吸引更多消费者关注并购买。这些建议可以根据来优品的实际情况进行调整和实施,以实现更好的促销效果和市场推广效果。

小组分工:黄艳宇:图片拍摄、文档、PPT汇总及制作王燏鑫:收集前言、商品结构、定价策略资料杨倩倩:收集促销战略、促销建议资料

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