衡水衡水演讲稿.pdf

衡水衡水——衡水小吃文化 多么耳熟的声音，同学们啊，让我们一起，咳咳咳，这太正式了，音 乐师，停—— 我呢，别看这写得题目这么高端，整的跟《南京！南京！！》似的，其 实我今天还真没准备什么特殊的，我就是想上来当一把子吃货。让各 位看看我们衡水吃货的小生活！ 生活嘛，自然是有人有事，有人说话办事，这，才叫生活。我们老家 那人绝对会是以会说我们那方言为傲的，就比如说我们老家那的人碰 个面也和普通人一样，如果看到图片想歪了的自动面壁去哈。比如中 午吧，就是喜欢说：吃中饭了吗但发音是这样的：吃（ qi）晌伙 （shanghuo）了么老家人，吃的东西无非就那么几样，普通的很，但 那种味道，却是什么地方也做不出来的。有时候，真怀念以前那种乡 里乡亲的围坐在一块就着饼子啦，干粮啊，棒子面粘粥，小咸菜儿说 些家长里短的生活，这时候像我一样的皮孩子一般都会在像这样吃饱 喝足后，按捺不住上蹿下跳的，结局很简单，被家长招呼，就是被家 长责骂，我对老家的记忆大概就停留在小时候了吧。就记得那时候小 学门口时常会有些卖零食的，不是那种现在小孩子吃的各种包装袋里 面的，就是自家做的像什么烤地瓜一类的，就是现在说的红薯。我们 那时候最喜欢的就是在冬天像这样齐刷刷的一脸眼馋的看着那个烤 红薯的老大爷，不过……图片上这个卖小吃的貌似……目测是个女 的……算了，领会精神。而且呢以前最喜欢干的事就是在上课吃东西， 那样的生活，恐怕就像这背景乐一样，像是那些花儿，再也回不去了。 这气氛好忧伤，咳咳咳，其实我吧，吃小吃很多不是在小学的学校门 口，更多的是像这样的地方，教室啊，街上的小摊位，偶尔也会去小 吃店，因为总是觉得那些不是很起眼的地方做的才够味儿！吃东西的 地儿找着了，就到了今天的重头戏——吃什么 看到这些什么感受，好吃不不不！你难道不觉得一个字——俗（song）！ 两个字——太俗（song）！ 第一个是据说最早发源于道光年间的金丝杂面，据说在道光年间有一 个叫仇发生的农民以卖面为生，为了让自己的面有独特的风味苦心钻 研，终于做成了美味的金丝杂面。清末时期一个宫中的太监每次回家 探亲都会买一些金丝杂面作为礼物带到宫中，从此呢，这美味的金丝 杂面就成了宫面的一种。我第一次知道的时候就在想是不是它当时的 名字是不是跟赵丽蓉老师小品说的宫廷——胡萝卜相似叫宫廷—— 金丝杂面。看看这色泽，瞅瞅这配料，绝对的面中极品啊！ 下一个是鞋底儿烧饼，它最早出现在民国前后，经一代又一代的人改 良流传到现在。这个东西呢，神奇的就是只有纯手工制作才能最大限 度的提升它的口感。当然了，这个可和跟去年闹得红红火火的皮鞋胶 囊完全不是一个档次的东西，这个吃起来那叫一个是外酥里嫩，唇齿 留香，别有一番滋味。许多在外地工作的枣强人都对鞋底烧饼情有独 钟。 最后一个呢，就简要地说了，这道菜是以新鲜的牛肉跟猪肉为原料， 在腌制的时候加入几十种的药材跟调味品精心加工做成的，肉色棕 红，皮烂肉嫩，入口醇香肥而不腻。熏鸽营养丰富，色泽金红，是宴 席、礼品首选！ 只是吃的话没准会噎着，这就不好了，所以呢，来点这个，不知道这 个是什么，那这个呢这就是我们那里有名的酒——衡水老白干！大家 可以看到，衡水老白干呢，至今已有1800多年的历史。河北衡水老 白干酒历史悠久，源远流长，其历史追溯到汉代，知名天下于唐代， 正式定名于明代，外销获奖于近代，国营生产于解放后，发展提高于 当代。据我所知呢，历史上有名的大事与这酒有关的宣统二年（公元 1910年）远销新加坡，1915年巴拿马万国博览会获金奖。新中国成 立后，衡水老白干酒获得平稳发展，1952年作为抗美援朝慰问品， 随祖国慰问团赴朝鲜慰问中国人民志愿军和朝鲜人民军。有酒有吃的 这是极好的，就像圣经中的耶和华说的那样，神说要有光，于是就有 了光，神说光是极好的。 其实呢，衡水的特色名吃不止这么多，还有好些，像巨鹿香肠、武邑 扣碗、冀州焖饼、冀州曹记驴肉、落锅烧鸡、王集灌汤包、景县粉玍 、 阜城全卤面、衡水湖全鱼宴、衡水湖渔家宴、乾坤肉饼、等等等等， 当然了，在此呢，欢迎各位同学来我们衡水，别的不多说，我请你们 吃人民路上的衡水特色小吃——煮丸子豆腐串，哈哈，开个玩笑，看 见没，上面的地儿随你挑！至于上面的话，别当真啊，是图片自带的， 好忧伤。还有，我可没暗示要像这样级别的我才请客哦，别想多了。 呵呵…… 最后呢，谢谢大家的耐心观看，很高兴和大家介绍我的家乡。我爱我 的家乡！