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- 2023-06-13 发布于四川
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我国连锁超市物流配送模式分析作者:颜双波来源:《物流科技》2010年第08期
摘要:基于我国连锁超市物流配送特点,介绍供应商直接配送、自营配送和第三方物流配送等三种常见连锁超市配送模式,分别进行分析并提出相应的改进建议,最后提出基于供应链管理思想的连锁超市物流配送新模式,即第四方物流配送模式。
关键词:连锁超市;供应商直接配送;自营配送;第三方物流配送;第四方物流配送
中图分类号:F252文献标识码:A
Abstract: Based on characteristics of Chinese supermarket chains distribution logistics, This paper introduces three common supermarket chains distribution patterns, the suppliers direct distribution, self-distribution and third-party logistics distribution, analyze these patterns and make appropriate recommendations for improvement respectively, finally put forward a new logistics distribution model, forth-party logistics distribution model, which based on the supply chain management thought.
Key words: supermarket chain; supplier direct distribution; self-distribution; third-party logistics; fourth Distribution
0引言
连锁超市的配送活动是限于某一城市或区域,根据连锁超市门店的需要在送货前要进行必要的配货的一种配送活动。因此,连锁超市的配送活动是靠近消费者的物流活动,处于社会大物流系统的支线或末端,是连锁超市的管理控制的关键环节,不是简单的储存与运输。它具有以下一些特点:(1)统一采购、输送,形成规模效益。总部统一采购连锁超市各门店的商品,然后按照统一的营销策略和各分店对商品品种、规格、包装等的要求,进行统一输送。这两个统一使得连锁超市实现了大批量进货和整合输送,形成规模效益。(2)订货的批量小、频率高。为了保证降低连锁超市的最小库存量,增加连锁超市所在供应链的柔性,连锁超市订货的批量一般较小,依靠高频率的配送来满足各门店的需求。小批量、高频率的订货能够使得超市迅速适应市场变化的需要,同时也降低了库存成本。(3)商品种类繁多,运输和储存要求多样化。连锁超市为了充分满足消费者的需要,门店内销售的商品种类繁多,涉及食品、日用消费品和具有超市特色的生鲜食品等,因此对配送和储存的要求呈现多样化的趋势。如对于生鲜冷冻食品在运输和储存过程中要有严格的卫生和保温措施,需要用特殊的运输和仓储设备;而对于玻璃制品等易碎物品在仓储和运输过程中也要有专业的操作和运输要求。(4)流通加工功能增强。连锁超市配送过程中对一些商品的流通加工增强,是因为一方面,超市实行集中采购和批量进货,每次进货量大,因此一般供货商都以大包装供货,而连锁门店销售时要拆零,另一方面,要对特殊货物(比如农产品、即食食品等)进行简单加工,因此连锁零售企业的配送系统要具备拆零、分拣、包装和流通加工等功能。(5)逆向物流普遍。连锁超市的销售特点和售后服务承诺使得连锁超市的商品更新换代的频率较高(如时尚商品或季节性强的商品),货损率比较高,造成退货频率和数量也比较大。连锁超市普遍的逆向物流要求配送系统具备高效地处理退/换货的能力。
针对连锁超市配送的上述特点,本文首先介绍供应商直接配送、自营配送和第三方物流配送等三种常见连锁超市配送模式,分别对其进行分析并提出相应的改进建议,最后提出基于供应链管理思想的连锁超市物流配送新模式,即第四方物流配送模式。
1我国连锁超市常见的物流配送模式
我国连锁超市常见的配送模式主要有供应商直接配送、自营配送和第三方物流配送等三种模式。
供应商直接配送模式是由供应商直接将连锁超市采购的商品在指定的时间范围内准确地送到各个连锁分店。连锁超市的总部只负责选择供应商,而商品的配送是由供应商来完成的,从供应链管理的角度来看,这种配送模式由于减少了中间配送环节,是供应链上的产销联盟,不仅避免了连锁超市自己建设配送中心的费用,降低连锁超市的固定成本,而且由···试读结束
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