轻奢行业雪茄威士忌酒吧营销策划方案 旗舰店经营方案【酒吧】【经营策划】.pptx

品牌 · 雪茄 & 品牌酒吧经营方案Fu Cigar&Wiskey BARMANAGEMENT PLAN 01 品牌理念02项目产品03项目优势04 前景趋势CATALOG Impression“极致”成就雪茄的奢华成熟富有 、 热爱生活 享受孤独且珍惜友谊这是雪茄客们的共同特征 我们旨在打造高级圈层的温暖请让我们陪伴您在人生的顶峰为您点亮那一簇久违的烟火初 · 映象 PRODUCTS项目产品 以上均为库存实拍图品牌 ·雪茄&品牌品牌所营雪茄种类总计100+，库存雪茄近万只支，总计价值约500万。品牌 ·雪茄&品牌酒吧为打造一线城市客户群体的休憩之处，体验独具品味的雪茄品牌理念，主打系列产品雪茄。Products Analysis产品分析 Main Streaming主流种类1966年，由卡斯特罗钦点的高希霸点燃了雪茄迷之间的热情它的诞生为全世界带来一个惊喜，7款型号，逐渐从世纪1到世纪6再到半世纪，无论是从烟叶的挑选，还是发酵的方式，都经过精挑细选，他们，特立独行又相互依存。 如果说丘吉尔的“V”字手势鼓舞了全世界人民反法西斯的信心那么 ,雪茄也许给他带来了澎湃的激情和无穷的力量。罗密欧朱丽叶曾被世界最权威的雪茄人士一致评为“罕见极品”。精致的卷制工艺，极好的丰富香味，品牌的历史可以追溯到1875年 罗密欧与朱丽叶， 首相挚爱茄品！Main Streaming主流种类 乌普曼创立于1844年，是古巴最古老的雪茄品牌之一创始人第一位在哈瓦那使用自己的名字为品牌设立工厂的非古巴人乌普曼是哈瓦那雪茄中的佼佼者，既有古巴雪茄的传统风味又有独特的口感，清淡风味赢得了许多雪茄新人的欢迎让入门变得更加容易，资深的老茄客们对它也爱不释手， 清新的口感十分易于驾御Main Streaming主流种类 Other Products其他产品所营产品配比：雪茄占比60% 、酒水30% 、食品10% 。 尊享下午茶时刻，满足不同客户群体需求 — — 特调咖啡及西式点心Afternoon tea午茶 轻奢晚餐搭配 — — 精选食材，烹制精致日式料理，一期一会Exquisite Japanese cuisine精致日料 ADVANTAGES 项目优势 拥有专业恒温恒湿的独立雪茄房。作为雪茄客的终极追求，一个完美的雪茄房带来的养护环境是其它设备绝不能比拟的；雪茄房长期稳定环境的情况下，雪茄能拥有最好的醇化条件 。C igar Room雪茄房 雪茄房使用最适合雪茄存放的雪松木 。松木天然的香气有利于促进雪茄的醇化，融合雪茄的香气，让雪茄的口感更完美；雪松木的木质能更好的吸收水分，来调节雪茄房 、雪茄柜内部的湿度， 可以迅速让雪茄房 、雪茄柜达到恒温 、恒湿的要求；雪松木散发的香气使得雪茄虫极不喜欢，用雪松木作材料， 在一定程度上起到防御虫害的作用 。C igar Room雪茄房 专业侍烟师Habanos SA每年一度全球比赛侍烟师2018年冠军，来自英国的 Darius Namdar侍烟师的原文名称是”Habanosommelier”，专业侍烟师能为雪茄客更好的设计配对，激发出一支雪茄的潜能 。 随时根据客户的需求重新设计并与其交流更多的雪茄文化。当然， 一位优秀的侍烟师不仅对雪茄了解到极致，更深入了解雪茄的搭配，如葡萄酒，烈酒，还有饮料等， 特别是不同类型的朗姆酒，这是古巴雪茄的必备之一。Sommelier 真实与虚无在镜像里相互交织，在有形与无形之中穿梭Reality and nothingness interweave in the mirror image，moving between the visible and the invisible .空间概念Spatial concept 因为一瓶酒记住一个人是酒柜里的政治空间概念Spatial conceptBecause a bottle of wine to remember a person , is the liquorcabinet politics 我们定义的空间不拘小节，在追求雪茄品类特性方向时，更多指向设计语言的当代性。通过材质 、灯光 、建筑线条，构建兼备有仪式感体验的时尚空间。We made a space to chasing the century空间概念Spatial concept A bout team关于团队合作餐厅迁唐料理合作代理商LCDH意向合作俱乐部PCRC超跑俱乐部 观澜湖高尔品牌俱乐部 前景趋势FUTURE TRENDS Backgrond随着全球化趋势越来越烈， 近年来全球市场的高档雪茄和小雪茄销量增长 迅速 ， 低档雪茄销量略有萎缩 。 在印度 、 中国和日本这些新兴市场， 尽管 相对于西欧和 北美它