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本书主要按餐饮服务的工作内容分为几大板块,循序渐进地为读者展现不同的工作场景对应的英语口语交流技能,者能更加直接地获取口语知识。 全书共9章,分为3个部分。第一部分涉及餐饮服务的主要工作内容,包括订餐、引客入座、点菜、上菜、结账;第部分介绍如何处理客人的投诉建议和特殊要求;第三部分介绍酒店餐饮和其他餐饮的服务内容,让读者多方位地了解餐饮英语服务。 本书通过中英双语展示多个完整的对话情景,丰富实用,知识全面。特别适合作为餐饮服务从业人员的英语口语培教材,也可作为餐厅服务员的
餐饮服务英语口语实例大全杨凤◆编著中国铁道出版社 CHINA RAILWAY PUBLISHING HOUSE 图书在版编目(CIP)数据 餐饮服务英语口语实例大全/杨凤编著.—北京:中国铁道出版社,2019.3 ISBN 978-7-113-25284-7 Ⅰ.①餐… Ⅱ.①杨… Ⅲ.①饮食业—商业服务—英语—口语—自学参考资料 Ⅳ.①F719.3 中国版本图书馆CIP数据核字(2018)第283917号 书 名:餐饮服务英语口语实例大全作 者: 杨凤 编著 责任编
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