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餐厅烟道油烟环保整改报告范文 1. 餐饮油烟排放不合理污染环境油烟排放油烟污染环境 《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条  排放油烟的餐饮服务业运营者应当安装油烟净化设备并保持正常使用，或者实行其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对四周居民的正常生活环境形成污染。  禁止在居民住宅楼、未配套设立公用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。  任何单位和个人不得在当地人民政府禁止的区域内露天烧烤食品或者为露天烧烤食品供应场地。  还有国家环保总局的《饮食业油烟排放标准》 2. 餐饮整改报告怎样写 欣雅网络科技 竭诚为您供应优质文档/双击可除餐饮业整改报告篇一：餐厅整改报告史庄一西餐厅整改报告史庄镇一西餐厅整改报告20XX年4月20日，河南省一级餐厅验收小组和训练局有关领导来我校进行省一级餐厅验收，分别检查了餐厅内部设备以及食品平安管理制度、食品原材料选购流程、食品留样及库存、泔水处理共计14个方面的材料文件。  在检查过程中，我校餐厅内部设备、食品平安管理制度及食品平安事故应急预案基本符合要求，原材料选购手续也非常规范，而食品留样及库存方面还有所欠缺，库房内食品原料分类上架存放并保持通风透气也没有做到位。为此，省一级餐厅验收小组马上向我校食堂工作小组公布了检测结果并要求我校食堂进行整改。  学校领导和相关工作人员针对此次省一级餐厅验收小组提出的整改看法，仔细学习，并召开食堂工作会议，排查问题所在，总结阅历教训，布置整改方案，严格责任到人，把好食品操作各个关口（食品选购关、食品存贮关、食品操作关、食品平安关等），确保食品平安卫生。针对此次餐厅验收，我校食堂对食品留样、泔水处理方面、切配设备等方面整改如下：1、食品留样方面：（1）、食品留样配备专人管理，确保每天的留样责任到人；（2）、全部饭菜全部留样，保证每天的饭菜无空缺留样；（3）、饭菜坚持48小时留样，并做好每次留样记录；（4）、每次留样前及（：餐饮业整改报告）时处理上次留样饭菜。  2、泔水处理方面：（1）、记录好每次处理的时间以及去向；（2）、泔水处理协议上完善处理。 3. 厨房油烟管理方案 许多家庭主妇在烹饪过程中，深受油烟之苦。讨论表明，做菜过程中产生的油烟，对人体健康也会形成极大的危害。厨房装修用优格集成灶怎样样？  优格集成环保灶时髦、简约  中国室内装饰协会室内环境监测中心讨论得出结论称，家庭中空气污染最严峻的地方即是厨房。其污染源一是燃气燃烧时释放出来的气体；二是在烹饪菜肴时产生的油烟。其中，油烟中所具有的苯为致癌物质，对人体危害最大。另外，当食油加热到270度左右时产生油雾等，可导致细胞染色体的损伤，这也是使家庭主妇皮肤简单年轻和多病的主因。  优格集成环保灶（优格厨净器）提倡“无烟、健康、时髦”的厨房概念，在设计时就留意以除烟为次要目的，不断在传统的油烟机上查找突破发觉。优格集成环保灶奇妙地运用了微空气动力学原理，创新研制出埋入式环吸下排风专利技术，构成空气流体隔膜气层，阻断油烟污染源对厨房环境的影响，清除油烟彻底，油烟吸净率革命性地达到99.7%，给用户供应一个绿色环保的厨房空间，使得开放式厨房真正成为可能。这也改善了用户厨房环境，在做饭时不会产生烟熏感，避开了家庭主妇因油烟而产生的皮肤粗糙等问题，真正地爱护了人体健康。  优格集成环保灶  更重要的是，优格集成环保灶在细节设计上也别具匠心。它集燃气灶具、电磁灶、吸油烟机、食具消毒柜、微波炉等多种厨房电器于一体，彻底转变了传统厨房电器的分布格局，有效地节约了厨房空间。落地的柜式结构，使集成环保灶的安装也非常便利。用户只需按说明书要求预留一个电源插座、燃气接口、出风口，并将集成环保灶放置在适当的位置，然后连接燃气管路，出风管和电源后，就可投入使用。 4. 餐饮油烟次要排放哪些大气污染物 次要是一些无机废气和一些有机废气。  例如；一氧化碳（未完全燃烧生成的）、油炸或者爆炒的时候会产生一些有机废气 、苯类、醛类等；可改善厨房的通风环境并安装光解净化器系统， 它能有效的关心改善厨房油烟的问题。  【大气污染物分类】次要可以分为两类，即自然?污染物和人为污染物，引起公害的往往是人为污染物，它们次要来源于燃料燃烧和大规模的工矿企业。  1、颗粒物： 指大气中液体、固体状物质，又称尘。  2、硫氧化物： 是硫的氧化物的总称，包括二氧化硫，三氧化硫，三氧化二硫，一氧化硫等。  3、碳的氧化物： 次要包括二氧化碳和一氧化碳。  4、氮氧化物