“爱国节粮”课程教学策略分析.pdfVIP

“爱国节粮”课程教学策略分析 — 摘 要 ：勤俭 节约是 中华 民族 的传 统 美德 ，应从 小培养 幼儿养成珍 惜粮食 、杜 绝浪 费的好 习惯—— 吃 “光 ” 自己“盘 ”里 的 东西 ，向浪 费说 不 ，以实际行 动 来爱惜粮食 、尊重 劳动 。 学龄前 幼儿 家庭都 希望 孩子 营养好 、身体棒 ，在 吃得 好 的 同时 ，也要从 小养 成珍 惜粮 食 、杜 绝 浪 费的好 习惯——— 吃 “光 ” 自己 “盘 ”里 的 东西 ，向浪 费说 不 ，以实际行 动 来爱惜粮食 、尊重 劳动 。 本 文从 培养 幼儿爱惜粮食 意识 和行 为的重要性 以及 幼儿节约粮食 的 习惯和践行 爱 国节粮 的课程教 学策略 方 面进行 了详 细的 阐述 。 关键词 ：幼儿教 育 ；爱 国节粮 ；节约 习惯 ；课程教 学 勤俭 节约 是 中华 民族 的传 统 美德 ，应从 小培 养 为幼儿今后健康成长 奠定坚实 的基础 。 幼 儿 养成 珍惜 粮 食 、杜 绝浪 费 的好 习惯—— —吃 “光 ” 二 、幼儿 园“餐饮 ”的现状 自己“盘 ”里 的东西 ，向浪费说 不 ，以实际行动来爱惜 （一 ）园区供餐规模 和供餐模式 粮食 、尊重劳动 。 幼儿是社会主义建设事业的接班人 ， 截 至 目前 ，成都 市第一幼儿 园在籍 学 生 298 名 ， 他们仍 未形成 成 熟 的价 值观 念 ，我们 需要对 幼 儿进 教职 员工 51 名 。 现阶段 ，本 园实行学校食堂供餐模 行相 关教 育 ，使 其 能够 意 识 到爱惜 粮 食对 生 活 的重 式 ，蔬菜 、肉类 、米面 、水 果 、点心 等 食材 在 教 育局 的 要性 ，进 一步 明确 爱惜 粮 食 、节约粮 食 的特 殊 意 义 。 指导下 由学校招标 、比选 、确定 ，商家统一配送 。幼儿 当然 ，对 幼 儿 开展 爱惜 粮 食 的相 关教 育有 着其特 定 按 月收取伙食费 ，提供 两餐两点 。 的教 育方 式和 內容 ，需要根 据 幼 儿 的特 点进 行 有针 （二 ）幼儿 园餐饮存在 问题及原 因分析 对性 的教 育 ，