果实和种子教案及反思.docx

1.6《果实和种子》教学设计 【教材简析】 《果实和种子》是《植物的生长变化》单元的第6课。 本单元的知识编排由植物的生长顺序逐步展开，关注植物一生所发生的变化。本课安排了三个部分的内容，第一部分从聚焦问题开始，思考果实是如何形成的，果实对植物来说有什么用，唤起学生的求知欲；第二部分为探索新知部分，通过学生对凤仙花植株上不同阶段的果实进行观察、比较、解剖，描述果实的生长变化过程；通过学生对成熟的凤仙花果实的解剖，使学生了解植物果实的秘密；通过观察更多植物的果实，引导学生进行类比，总结果实的共同特征；第三部分为研讨活动，在前面活动的基础上，组织学生研讨果实的果皮和种子的作用，让学生感受植物生命的神奇与伟大；引导学生分辨经常吃的食物是植物的哪些部分。课后也可以让学生继续讨论如何收集凤仙花的种子，以及制作凤仙花果实模型，学生习得的知识与技能对本单元后续的学习起到了铺垫的作用。 【学生分析】 四年级学生具备一定的探究能力，本课所探究的果实和种子，学生在以往的学习与生活实践中已经有了一定的认识，知道大部分植物会开花结果，但对植物的共同特征和果实各部分的作用的认识却是比较模糊的，让学生理解花、果实、种子有繁殖的作用也是有一定难度的。 【教学目标】 科学概念目标 植物生长过程，花凋谢后会结出果实。 果实有果皮和种子两部分组成。 植物通过产生足够的种子繁衍后代，使它们得以世代相传。 科学探究目标 能基于观察获得的信息描述果实的生长变化过程。 能运用解剖的方法观察果实的结构。 能基于果实和种子的结构特点及学生的已有认知，分析果实和种子的作用。 科学态度目标 能持续保持研究植物生长变化的兴趣。 尊重事实，乐于分享自己的想法，接纳他人的观点。 科学、技术、社会与环境目标 意识到植物与人类生活的关系，保护植物就是保护人类自己。 【教学重难点】 重点：了解果实的共同特征。 难点：对植物的果实进行解剖、细致观察，并用画图的方式描述观察结果。 【教学准备】 为学生准备： 1.有果实的凤仙花植株、彩笔、小刀。 2.课前导学任务单、课前观察记录表。 教师准备： 1.分组实验材料：西红柿、豆角、山楂、小刀、塑料盘、凤仙花图片、学生活动记录表。 2.教学课件。 【教学过程】 活动一：交流分享果实的形成过程 1.谈话：同学们，你们持续观察凤仙花了吗？凤仙花有什么变化呢？ 学生交流自己的观察所得。（预设1：凤仙花凋谢了。预设2：长出了果实。） 2.请学生分析课前观察记录，在展示台展示学生的作品：绘画、模型、记录表等。 学生通过展示观察记录发现：凤仙花会慢慢凋谢，子房变大，结出果实。 学生互相补充交流观察所得，形成结论：果实是由子房发育而成的。 3.教师出示课件：花凋谢，结出果实，果实慢慢长大。果实是由子房发育而成的。 4.教师带领学生共同梳理果实形成的过程。（板书：果实） （凤仙花要经过传粉、受精，花朵凋谢、子房变大、才能发育成果实。） 活动二：探究果实的共同特点 （一）探究凤仙花果实的特点 1.学生观察自己带的凤仙花植株上的果实，说一说它的特点。 预设1：形状是锥形的。 预设2：小的果实是绿色的，大的果实有一点黄。 预设3：果实的外面有小刺毛。 2.汇总：凤仙花的果实的形状可以称为倒水滴形。凤仙花果实内部可能会有些什么呢？ 3.学生交流猜想。 预设：有果肉，有果汁，有种子…… 4.教师先出示一颗凤仙花果实，提问：同学们，凤仙花果实外面的皮，我们可以给它起个名字吗？（果皮） 接下来，我们需要探究凤仙花果实的内部结构，可以怎么做呢？ 预设1：用手掰开果实。 预设2：可以用小刀割开。 教师：想一想哪种方法更科学呢？ 预设1：绿颜色的果实用小刀割开，因为发黄的果实用手一触碰就炸裂了。 预设2：用手掰会破坏果实的内部结构。 教师：根据我们的经验，为了防止凤仙花果实炸裂，在选择要解剖的凤仙花果实时，绿色的果实较为合适。 5.为了更好地观察凤仙花果实里面的结构，我们选择用小刀割开，科学上这种方法叫做“解剖”。 在解剖果实时，我们要做到：（1）小刀刀尖不要对着自己或同学；（2）用小刀解剖果实的时候从果实的中间切割开；（3）切开后，仔细观察果实内部结构。 6.教师出示教学课件，提示学生在解剖凤仙花果实的的内部结构时，应及时填写实验记录表并遵守操作指南。帮助学生明确在解剖凤仙花果实的过程中，需要完成绘图任务，把整体果实外形图和内部结构图画出来。 7.学生分小组解剖操作，教师巡视。 8.组织学生交流分享，各小组汇报种子个数。 交流总结：凤仙花果实由两部分组成，分别是果皮和种子。 9.小结：通过解剖，我们知道了凤仙花果实由果皮和种子两部分组成，这就是我们今天要研究的内容“果实和种子”。 （二）探寻果实的共同特征 1.大家猜一猜，凤仙花的种子有什么作用？学生交流（繁殖后代）。 2.你还知道生