《闻一闻 尝一尝》教学设计.doc

科学学科指向课标课时设计 学校 年级 一年级 课题 闻一闻 尝一尝 课型 新授课 对应课标 要求 通过视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉分别感受不同的食物或物体，了解不同感觉器官的功能。 背 景 分 析 教材分析 本课闻一闻、尝一尝是让学生感受到科学就在我们身边，学生会知道鼻子是我们的嗅觉器官，舌头是我们的味觉器官，鼻子可以分辨多种气味，舌头可以尝出多种味道。利用身边的工具观察事物一样可以学科学、做科学。 学情分析 一年级小学生进入小学学习阶段，新的学习和生活对孩子来说很感兴趣，对同学对学校对老师都感到很高兴，但对课堂学习还不适应。我们应从学生的兴趣出发，激发学生观察兴趣，在学习时适当让学生交流，激起学生学习兴趣。 学 习 目 标 科学知识 知道科学课上做什么？ 科学探究 在教师指导下，能从现实生活中观察，能提出感兴趣的问题。 科学态度 小学生对生活中的一些不明白的事物，提出感兴趣的问题。 科学、技术社会与环境 学习保护感觉器官的方法，增强学生珍爱生命的意识。 学习 重难 点 重点 1、运用嗅觉辨别各种气味；2、能用语言初步描述信息。 难点 在老师的指导下，尝试多角度，多方式认识事物。 所需 条件 学生准备 筷子 1—2种水果 教师准备 一瓶香水、葡萄、香蕉等 评价标准 知道科学课上，观察我们的鼻子和舌头； 知道科学课上闻物体的气味，尝物体的气味。 学习活动 教学环节 活动内容 教学评价 一、导入－－寻找教室的气味 二、学习活动 三、结束部分 四、拓展活动 1.教师课前在教室的角落里、学生发现不了的地方用电热水壶加热醋 的方法，让学生闻到酸味。 2.猜一猜，这是什么味道？找一找，从哪里发出来的？ 3.讨论：小朋友刚才是怎么感觉到的？（当学生答出用鼻子闻出来的， 教师及时表扬鼓励。） 4.接着教师在教室里喷香水让幼儿感受其不同。 5.今天我们就一起来“闻一闻、尝一尝”辨别各种不同的味道。 （一）闻的游戏 1.教师扮魔术师，告诉学生魔术师请大家用鼻子闻一闻，猜猜盒子里 装的是什么水果。 2.玩“闻一闻”的游戏：出示一个魔术盒，闻一闻是什么水果的香味。 打开魔术盒看看是否说对了，请学生品尝。逐一出示魔术盒，用同样的 方法，感知水果的香味并品尝。 3.小结：水果有自己独特的香味。 （二）闻的方法 1.学生操作活动，辨别各种气味并讲述：我闻到了哪些气味？ （提示学生：闻气味时，用手轻轻再瓶口扇动，让少量气味飘进鼻孔， 禁止把鼻子凑到容器口去闻，因为有些气味对人体是有害的。） 2.教师在桌上摆上有气味各种颜色的液体，请学生闻一闻。 （白醋、酒） （咖啡、可乐） 学生通过视觉、嗅觉来辨别 各液体。 （三）尝一尝 1.学生牌别出后，接着教师在桌上摆上无色连明的液体(水、糖水、盐水)。请学生看一看、闻一闻，能区别出来吗?怎么办?学生讨论方法。教师鼓励学生利用自己的各种感官来辨别。 2.当学生答出用嘴尝尝时引出尝一会，接着请学生上讲台用筷子尝生三种液体，得出答案是(水、糖水、盐水)。 3.同伴共同总结我们的感官有什么功能。 师小结:鼻子闻气味、舌头尝味道，都是在观察。 安全提示:为了安全，在没有教师、家长或其他负责人员在场的时候，不能随便闻、随便尝没有贴标签的瓶里液体或倒出来。 我们的鼻子可以闻到各种各样的气味，但我们要用正确的方法闻，这样才能保护我们的鼻子和身体不受伤害。 组织学生到校园里看一看树木花草的颜色，闻一闻它们的气味。 知道鼻子是我们的嗅觉器官，舌头是我们的味觉器官，鼻子可以分辨多种气味，舌头可以尝出多种味道。 能用多种感官观察水果的形态特征，并能用语言初步描述这些特征。 板 书 设 计 6、闻一闻 尝一尝 鼻子闻气味 闻的正确方法 不随便闻 舌头尝味道 尝的正确方法 不随便尝 当 堂 检 测 同学们你们知道葡萄是什么味道吗？ 你们知道白糖是什么味道吗？ 你们尝一尝醋是什么味道？ 教 后 反 思