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高中实验说课利用自制装置探究环境因素对光合作用强度的影
响
“探究环境因素对光合作用强度的影响”是2019年人教版高中生
物学《必修1·分子与细胞》第5章第4节的内容。承接“光合作用的
原理与应用”,本节课既能加深学生对光合作用的原理的理解和掌握,
更能通过开展探究性实验,提升学生核心素养。因此,基于核心素养,
通过自制实验装置,设计和开展教学活动,落实课程标准的要求。
1教学目标的确立
依据普通高中生物学课程标准、教材分析、学情分析确立教学目
标。
1.1课标要求
普通高中生物学课程标准(2017年版)内容要求为:概念2细胞
的生存需要能量和营养物质,并通过分裂实现增殖;2.2细胞的功能绝
大多数基于化学反应,这些反应发生在细胞的特定区域。教学提示:
为帮助学生达成对概念2的理解,促进学生生物学学科核心素养的提
升,应开展下列教学活动:(5)探究不同环境因素对光合作用的影响。
学业要求:从物质与能量视角,探索光合作用与呼吸作用,阐明细胞
生命活动过程中贯穿着物质和能量的变化(生命观念、科学思维、科
学探究)。
因此,教师应注重探究性实验教学,引导学生通过提出问题、设
计实验、控制变量等探究方法,实施探究性实验,使学生能够从动态、
辩证的角度加深对概念2的理解和认识。
1.2教材分析
“探究环境因素对光合作用强度的影响”是2019年人教版高中生
物学《必修1·分子与细胞》第5章第4节的内容。本节课的探究活动,
既能加深学生对概念2的理解和认识,又能提升科学思维,培养科学
研究能力,为后面学习和探究打下基础,起到承上启下的作用。
1.3学情分析
本节课是在学习了叶绿体的结构与功能和光合作用的原理之后进
行的,学生对光合作用的原理、物质变化和能量变化已有了一定的理
解和掌握。探究实验中运用的小麦、LED灯光、注射器等也是学生基
本了解的。前期学生已经亲身参与“比较过氧化氢在不同条件下的分
解”、“探究酵母菌细胞的呼吸方式”等实验,已具备实验操作和实
验探究的基本能力,同时也基本具备了控制变量、单因素对照实验进
行科学研究的思维,但综合分析能力、综合探究能力和叙述能力仍有
欠缺。
1.4教学目标
基于以上分析,将教学目标确定为如下四点:
(1)关注世界粮食危机,学会将知识运用到生产实践中,努力为
社会做出自己的贡献,承担一定的社会责任;
(2)通过实物观察,分析影响光合作用强度的环境因素,建立生
命观念;
(3)通过小组合作、设计和实施应用控制变量法探究环境因素对
光合作用强度的影响实验,进行科学探究;
(4)通过小组合作、讨论、辨别、设计创新,运用批判性思维
和创造性思维,进行科学探究,提升解决实际问题的能力。
2实验创新思路
通过总结前人对本节课的开展情况,发现有两类问题。一类是开
展“黑板实验”,导致学生对本节课认识程度不足、兴趣低下,难以
理解实验原理和思路,学习效果差等问题;一类是按课本开展教学实
验,但往往出现实验材料难抽汽处理、易受损伤、结果不显著、难以
开展多因素探究实验等问题。基于此,本人通过反复实验,最终将实
验材料改为小麦,并自制实验装置。
2.1实验材料创新
选择小麦作为实验材料,主要原因如下:
(1)小麦是世界三大农作物之一,与世界粮食安全息息相关,而
植物光合作用强度与粮食产量与安全息息相关。借此构建真实学习环
境,有利于提升学生对本节课认识高度,培养学生关注社会热点,承
担社会责任的意识,并产生学习兴趣,从而主动探究,利于教学目标
的达成。
(2)小麦容易获得,易于培养,可开展多项实验。例如小麦干旱
胁迫实验、低氮胁迫实验等。也可检测叶绿素、气孔、表型、含水量、
干鲜重等多项指标,极大拓展了学生的探究空间和思维空间。此外,
由于同一生长期同一叶位的小麦叶片宽度基本相同,取样时可剪取同
一叶位的小麦叶片若干,一端对齐后可剪取大量长度相同的叶片,省
时省力。小麦叶片轻盈,可利用20ml注射器在短时间内抽取大量的叶
片,下沉迅速,开展实验时,上浮较快,效果显著。
2.2实验装置创新
本人利用复合板、具开关灯头、LED全光谱植物生长灯(5
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