2023年高中生物发酵工程测评浙科版选择性必修.docx

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第一章测评

(时间:90分钟总分值:100分)

一、选择题(本大题共25小题,每题2分,共50分。每题列出的四个备选项中只有一项为哪一项符合题目要求的,不选、多项选择、错选均不得分)

以下关于微生物培育及利用的表达,错误的选项是 ( )A.利用尿素固体培育基可快速杀死其他微生物,而保存利用尿素的微生物

B.配制培育基时应依据微生物的种类调整培育基的pHC.酵母菌不能直接利用糯米淀粉发酵得到糯米酒

D.适宜浓度的乙醇可使醋酸菌活化

答案

答案A

解析利用尿素固体培育基筛选尿素分解菌时,尿素固体培育基并不直接杀死其他微生物,而是其他微生物不能以尿素为氮源,