高中化学学业水平合格性考试复习专题八第二节化学品的合理使用环境保护与绿色化学课件.ppt

专题八化学与可持续发展第二节化学品的合理使用环境保护与绿色化学[备考导航]考点展示知识网络1．认识化肥、农药、常见药物、食品添加剂等生活中常见化学品。2．认识环境污染的成因、主要危害及其防治措施。3．认识化学原理、化工技术对于节能环保、清洁生产、清洁能源等产业发展的重要性。树立“绿色化学”的观念。考点1化学品的合理使用?一、化肥、农药的合理使用1．合理使用化肥(1)考虑因素：土壤酸碱性、作物营养状况、化肥本身性质。(2)应用实例：硝酸铵是一种高效氮肥，但受热或经撞击易发生爆炸，必须作改性处理后才能施用。(3)过量施用化肥的危害。①很多化肥易溶于水，过量施用造成浪费。②部分化肥随着雨水流入河流和湖泊，造成水体富营养化，产生水华等污染现象。③不合理施用化肥会影响土壤的酸碱性和土壤结构。2．合理使用农药(1)农药的发展：早期使用的农药有除虫菊、烟草等植物和波尔多液、石灰硫黄合剂等无机物。现在人们研制出了有机氯农药、有机磷农药、氨基甲酸酯和拟除虫菊酯类农药等有机合成农药。(2)农药的发展方向：高效、低毒和低残留。二、合理用药1．药物的分类：药物按来源分为天然药物与合成药物。2．药物的作用机理(1)有的药物通过改变机体细胞周围的物理、化学环境而发挥药效，如抗酸药。(2)更多药物通过药物分子与机体生物大分子的功能基团结合而发挥药效，其分子结构与生物活性密切相关。3．阿司匹林(1)阿司匹林化学名称是乙酰水杨酸，具有解热镇痛作用。(2)不良反应：长期服用阿司匹林会导致胃痛、头痛、眩晕、恶心等不适症状。三、安全使用食品添加剂1．食品添加剂的概念食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或天然物质。2．类别、功能、品种类别功能实例着色剂改善食品色泽天然色素如红曲红、β胡萝卜素等；合成色素如柠檬黄、苋菜红等增味剂增加食品鲜味味精等膨松剂使食品膨松或酥脆碳酸氢铵、碳酸氢钠凝固剂改善食品形态盐卤、葡萄糖酸δ内酯防腐剂防止食品腐败变质苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐等抗氧化剂防止食品因氧化而变质抗坏血酸(维生素C)等营养强化剂补充必要的营养成分碘酸钾、维生素、碳酸钙、硫酸亚铁、硫酸锌等续上表生活中处处有化学。下列说法正确的是()①大米经蒸煮发酵可酿造米酒②人可大量使用兴奋剂③聚氯乙烯薄膜可用于食品包装④适量补充微量元素⑤食品中可适量加入食品添加剂A．①②③ B．②③④C．①④⑤ D．③④⑤解析：人不能大量使用兴奋剂，如果大量使用兴奋剂，会危及人的生命，故②错；聚氯乙烯薄膜会释放出有毒物质，不能用于食品包装，故③错。答案：C合理使用药物和食品添加剂(1)在医生、药师指导下，遵循安全、有效、经济、适当的原则合理用药。(2)禁止滥用药物，如无处方长期服用安眠药或镇静剂；滥用抗生素；服用兴奋剂等。(3)拒绝毒品。(4)在规定范围内合理使用食品添加剂，对人体健康不会产生不良影响，但违规使用或者超量使用食品添加剂都会损害人体健康。1．科学使用化学肥料是保障农作物增产的重要措施。下列化肥中具有复合肥效的是()A．(NH4)2SO4 B．KNO3C．CO(NH2)2 D．NH4HCO32．下列做法合理的是()①用SO2漂白银耳②用食盐防腐③用活性炭为蔗糖褪色④用回收的植物油制肥皂⑤用明矾淡化海水A．①②③ B．②③④C．①④⑤ D．③④⑤BB3.（不定项）树立健康生活理念,正确认识和使用药物。下列说法正确的是()A.阿司匹林(aspirin)是一种解热镇痛药物B.非处方药OTC安全系数大,可以长期大量服用C.常用的抗酸药是氢氧化铝复方制剂D.吃药期间宜喝茶,可用茶水服药AC1．(2021年1月·广东学考)施用氨肥能促进农作物生长，有效提高农产品中蛋白质的含量，下列说法不正确的是()A．尿素CO(NH2)2是一种氮肥B．铵态氮肥不能与草木灰混合施用C．铵态氮肥中的氮元素只有一种化合价D．存放碳酸氢铵时，应密封并置于阴凉通风处C2．(2020年1月·广东学考)胃酸过多造成身体不适，可使用的抗酸药为()A．阿司匹林 B．青霉素C．碳酸氢钠 D．维生素CC3．(2023年1月·广东学考)人体血液中如果缺乏亚铁离子，就会造成缺铁性贫血。下列说法正确的是()A．治疗缺铁性贫血的药品中富含Fe3＋B．合理调配膳食，对改善缺铁性贫血毫无帮助C．维生素C可帮助人体将从食物中摄取的Fe3＋转变为Fe2＋