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快餐商业计划书范文  　　 目录第一篇：关于营养快餐的商业计划书范文第二篇：警 快餐商业计划书第三篇：快餐加盟店商业计划书模板格式第四篇： 校园快餐创业计划书第五篇：快餐公司创业计划书正文第一篇：关 于营养快餐的商业计划书范文  　　既方便又快捷的餐饮食品能否提供满足人体需求的各种营养 呢能做到这一点的就是营养快餐，营养快餐项目是近年来的热门项 目，下面我们就来看一篇营养快餐商业计划书的范文，以供参考。  　　一、商业计划书概要：本营养快餐商业计划书主要是围绕如 何创建一个学生营养快餐厅而展开的调查分析和计划，阐述了在学 校附近地段开办此餐厅的具体内容，属创业计划类。  　　二、公司概述：  　　本店位于××信息职业技术学院商业街，主要针对的客户群 是大学生、邻近居民以及打工人员。经营面积约为五十平米米左右。 主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙 江等南方小吃为主打特色，当然北方小吃也是少不了的。品种多， 口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方 不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、 冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式， 使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。  　　本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡 共 26 页，第 1 页 的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房 性质与酒店厨房性质之间。  　　三、市场分析  　　优势分析：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问 题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快 捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到 顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，非餐点还提供冷饮、冰 粥、咖啡等，并提供免费茶水。劣势分析：由于刚起步，快餐店的 规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而大学城 内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方 面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期 间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。  　　四、市场营销战略  　　1、本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对 学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可 不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。  　　2、本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的 质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求 有别于竞争者，而且是一元吃饱，给顾客更多的优惠，以吸引更多 的客源。此外，本餐厅还推出水果拼盘、八宝饭等情侣套餐，由于 休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。  　　3、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物 共 26 页，第 2 页 也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可 以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环 境是可以吸引更多的顾客的。  　　4、暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附 近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方 式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少 不必要的成本支出。  　　5、市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远 的眼光看待一个企业的发展，进行分析，并制作出长期的计划，每 过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划， 如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增 加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造 自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要 以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。  　　六、餐厅管理结构  　　店长兼收银 1 名，厨师 1 名，服务生 2 名。  　　七、财务状况分析  　　八、营养快餐商业计划书附录：  　　北京尊盛代写：商业计划书，财务顾问，  　　资金申请报告第二篇：警长快餐商业计划书  　　警长营养快餐店 所有权结构  　　本公司为合伙制公司，由李易，刘蕊，史军民（刘蕊的男朋 共 26 页，第 3 页 友）及投资者共同建立，其中史军民为专业厨师学校毕业，并具有 3 年工作经验，主管后厨菜品，李易，刘蕊为黑龙江东方学院经济 管理系毕业，有经济管理学学士学