舌尖上的丹麦课件.ppt

舌尖上的丹麦 作为欧洲最古老的王国之一，丹麦的地理位置独特而优越,景色优美。这里盛产海鲜，各类美食也大多采用了海鲜为原料制作而成。丹麦人注重菜肴的香、脆，喜爱制作出多样化的菜式，口味较重，爱微酸带甜味，有点类似上海人的口味。在主食方面，以面包为主。丹麦人对面包的感情非常深，他们制作出来的面包类型多? 达700多种，各式单层、双层和多层的面包，散发出诱人的香味，令人垂涎欲滴。若您将各层分别夹上熏肉片、西红柿片、肝泥酱、水萝卜片等，那真堪称得上一顿美餐。 经典美食丹麦原本就是一个海鲜众多的国家，这个盐渍鲱鱼是一个典型的鱼类餐饮代表，是把鲱鱼腌制好了和涂上黄油的全麦面包一起食用的，口感非常好，鲱鱼又