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;课标内容 (1)说出细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成,它们以碳链为骨架形成复杂的生物大分子。(2)指出水是活细胞中含量最多的化合物,以自由水和结合水的形式存在,赋予了细胞许多特性,在生命活动中具有重要作用。(3)举例说出无机盐在细胞内含量虽少,但与生命活动密切相关。(4)概述糖类有多种类型,它们既是细胞的重要结构成分,又是生命活动的主要能源物质。(5)举例说出不同种类的脂质对维持细胞结构和功能有重要作用。(6)实验:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。;;考点一
细胞中的元素和无机物;1.组成细胞的元素
(1)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系;(2)元素种类和存在形式;(1)生物体内含有的元素不一定都是必需元素,如人体内可能含有Pb。
(2)占玉米细胞干重最多的元素是O,占人体细胞干重最多的元素是C。 ;2.细胞中的化合物;3.细胞中的无机物
(1)细胞中的水
①细胞中水的存在形式和功能;②自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系;(2)细胞中的无机盐;【考点速览·诊断】;(5)无机盐参与维持细胞的酸碱平衡,不参与有机物的合成。
(2020·江苏卷,1C)( )
提示 无机盐也参与有机物的合成,如Mg2+参与构成叶绿素。
(6)根细胞中的K+不能以自由扩散的方式进入土壤溶液中。
(2019·海南卷,8A)( );【情境推理·探究】;(2)[2020·全国卷Ⅰ,30(2)]农田施肥的同时,往往需要适当浇水,此时浇水的原因是_______________________________________________________________
(答出1点即可)。;【重点难点·透析】;2.常考无机盐功能归纳整合;3.验证某种矿质元素的生理功能;(2)实验成功关键点
①实验中应保证实验材料的统一性,即材料的种类、生长状况应一致等。
②实验组用只缺X的培养液,对照组用完全培养液,不能用蒸馏水作对照。
③实验组加入X的目的是二次对照,使实验组前后对照,以增强说服力。;C;2.(2023·重庆一中质检)下列有关细胞中化合物的叙述,正确的是( )
A.I、Cu、Ca等微量元素虽然含量少,但在细胞中也具有重要作用
B.叶绿体中的光合色素都含有Mg,缺Mg会影响植物的光合作用
C.只含有C、H、O三种元素的小分子有机物不一定是糖类或脂肪
D.RNA???含的元素种类比蛋白质多,RNA和DNA所含的元素种类相同;B;解析 细胞中有以无机离子形式存在的钙,也有以化合物形式存在的钙,A正确;人体内Ca2+不能自由通过细胞膜的磷脂双分子层,需要载体蛋白协助,B错误;维生素D能有效地促进人体肠道对钙和磷的吸收,故适当补充维生素D可以促进肠道对钙的吸收,C正确;哺乳动物的血液中必须含有一定量的Ca2+,Ca2+的浓度过低会导致出现抽搐等症状,D正确。;C;解析 细胞中的自由水可作为化学反应的反应物,结合水不参与化学反应,A错误;氨基酸脱水缩合形成的H2O中的氧来自氨基酸的羧基,B错误;降低生物体中自由水/结合水的比值,可提高植物的抗逆能力,C正确;种子晒干储存,是为了减少细胞内自由水含量,以降低种子的代谢速率,从而延长种子的寿命,D错误。;考点二
细胞中的糖类和脂质;1.细胞中的糖类;(1)单糖可不经消化直接被吸收,而二糖、多糖必须经消化水解成单糖后才能被吸收。
(2)构成淀粉、糖原和纤维素的基本单位都是葡萄糖分子,但是葡萄糖的数量和连接方式不同;二糖并不都是由葡萄糖组成的,如蔗糖是由葡萄糖和果糖组成的。
(3)多糖水解的终产物是其单体,如淀粉水解的终产物是葡萄糖;糖氧化分解的终产物是CO2和H2O等。 ;2.细胞中的脂质;(1)磷脂是所有细胞必不可少的脂质,但脂肪不参与生物膜的构成。
(2)脂质中只有脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。
(3)糖类可大量转化为脂肪,但脂肪不能大量转化为糖类,所以说“发胖容易减肥难”。
(4)与糖类相比脂肪中“C”“H”含量高,而“O”含量低,故脂肪氧化分解释放的能量多,需要O2多,产生的H2O多。 ;【考点速览?诊断】;(5)维生素D是构成骨骼的主要成分,缺乏维生素D会影响骨骼发育。
(2020·海南卷,1D)( )
提示 CaCO3是构成骨骼的主要成分。
(6)糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物。(2018·江苏卷,1D)( );【情境推理·探究】;(2)现有谷类种子和油料种子各一组,请根据种子在适宜条件下萌发时O2消耗量与CO2释放量的关系,设计实验以确定种子的类型,简要写出实验思路并预期实验结果及结论:_____________________________________________________
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