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糖尿病的饮食疗法
中医学认为:消渴多因嗜酒厚味,损伤脾胃,运化失职,消谷耗津,纵欲伤
阴而改阴虚燥热发为本病。如《黄帝内经》曰:“此肥美之所发也,此人必素食
甘美而多肥也,肥者令人内热,甘者令人中满,故其气上溢转为消渴”。《景岳
全书》曰:“消渴病,其为病之肇端,皆膏梁肥甘之变,酒色劳伤之过,皆富贵
人病之,而贫贱者少有也。”指出肥胖者、生活富裕者多患此病,这与现代医学
认识糖尿病的病因相一致。血糖的高低因胰岛素的分泌与进食物的多少和质量密
切相关,因而饮食疗法是各型糖尿病治疗的基础,无论何种类型的糖尿病,病情
轻重或有无并发症、采用何种药物治疗,都应该严格进行和长期
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