酒店社会实践报告3000字.docx

酒店社会实践报告3000字 实习是一个接触社会的过程,经过这次实习，我比较全面地认识了饭馆的组织架构和经营业务，接触了林林总总的客人，同时还结纳了好多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地认识了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我怎样去适应社会融入社会。所以，这也存在着一定的利处! 酒店实习报告范文1 一、实践的意义 社会实践是大学生在改革开放中走向社会的一个很重要的锻炼 环节,也是教育与实践相联合的详细体现。现在社会的竞争是人才素 质的竞争,随着人才被推向市场,大学生的自我优越感将渐渐消失,发展方向更为虚无缥缈。因此要适应时代的要求,不单要具备丰富的专业知识和高明的业务水平,更必须具备一定的综合素质。 大学生参加实践活动,对德智体本身来说是讲堂教育的延续。大学生积极参加社会实践,是高校思想政治教育的一条重要渠道,使他们按着现代社会的要求健康成长。今世大学生要成为现代化建设的有用人才,就不能闭门念书,而必须敞开大门,走向社会,与工农相结 合,积极投身到改革的大水中去。当前,相当部分的青年在着重实现自我的同时,往往忽略和拒绝贡献社会,进而削弱了社会责随意识,在自我与社会之间横着一条不浅的鸿沟。社会实践能萌发责随意识,只 1 有到实践中去,才能迸发出炽热的社会责任感来,才能为社会做贡 献。 社会实践是教育教学内容的重要组成部分,是稳固所学知识、吸收新知识、发展智能的重要途径,它不受教学纲领的限制,大学生能够在这个讲堂里自由驰骋,发挥自己的才能,创始自己的基业,充分利用在校期间的以学习为主、学好和掌握科技知识的有力条件,在社会实践中磨炼自己,真实锻炼和提高自己的实际工作和适应能力。好多高校多年来一直坚持理论与实践、校内与校外、专业与非专业等多种形式的实践活动,在实践中注意学生各方面素质的提高和实践能 力的培养,培养了一大批多面手和全方位人才,充分了教学内容,活跃了教学氛围,拓宽了社会视野,掌握了实践技术,使大学生们学到了书本上学不到的知识,掌握了在学校中学不到的技术,同时也缩短了理论与实践脱离的距离。为了适应市场经济的发展需要,为促进大学生赶快成长,给大学生多创建施展技术和才华的条件和环境,必须切确实实地把实践活动归入到教学中去。 社会实践是知识创新的源泉，是查验真理的标准。到祖国最需要的地方磨炼意志，砥砺品格，把学得的知识用于实践，在实践中持续 学习提高，才能真实成为对社会有用的人才。实践以充分证明，社会实践促进了大学生的全面发展。经过社会实践活动，我们从无数活生生的典型事例中受到深刻的启迪和教育，使思想获得升华，社会责任感增强。在实践中，我们的人生观、价值观获得进一步的加强，提高了认识能力、适应能力和创新能力。走进了大学，就业问题就似 2 乎老是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。在现今社会，招聘会上的大字报都总写着有经验者优先，可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?再加上如今次贷所引发的经济危机，造成就业更难。为了拓展自己的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在此后毕业后能真实真实走入社会，能够适应国内外的经济局势的变化，并且能够在生活和工作中很好地办理各方面的问题。我在一家餐馆当上了服务员，这家餐馆名叫黄塘饭馆，位于梅州市第一人民医院侧，我这次实践的目的是学会与社会交流，认识商业管理的基本模式和管理途径。 二、实践过程 7月18号我回到了家，7月20号为了体验一下社会，与社会接 触一下，我找了一份暑假临时工，在黄塘饭馆做服务生，为期12天， 每日清晨从7点开始就要到那边一直到1点多，下午三点多开始到 五点，清晨7点是早餐顶峰期，可是顶峰期过完就很清闲了，中午 11点12点的时候是一天中最忙的了，有时候会忙中犯错,免不了老 板一顿训斥,有时候老板是我们没做错他也高声训斥我们的,我已开始 感觉很委屈,我明显没做错,凭什么要骂我,此后身边那些工龄久的阿 姨们告诉我,老板本身吆喝惯了,再者老板那么喊是为了让顾客感觉他 没有被忽略,比方本身是因为顾客太多顾不上,有些客人就会不耐烦想 走，老板为了留住客人就会训斥我们快点那，慢慢悠悠偷什么懒， 这桌的菜呢，赶忙上这样顾客感觉自己没被忽略才会留下来，一开 始我很生分，老是忘这忘那的，比方拿了碗筷忘了汤匙等等，没少挨 3 批，我面对的另一个困难是方言问题，那些客人都是来自各个地方， 说话带着浓厚的口音，很刺耳清客人说的是什么，有时客人一连说了 三遍我仍是没听清他说什么，客人就很不耐烦了，幸亏有人帮我解了 围可是慢慢的我渐渐熟悉了，也就老气了，干什么都比较有底气了， 干着干着十二天不知不觉就过去了，我很珍惜这段时间让我学到的东 西 三、实践总结 经过十几天的实践，我总结出以下几点： .在社会上要善于与别人交流。经过一段时间的工作让我认识