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(本章复习)
第1章 开启化学之门
目录
CONTENTS
一
二
化学给我们带来了什么
化学研究些什么
三
五
怎样学习和研究化学
两者的本质区别:是否有______生成
本章总结提升
物理性质
物理变化
化学给我们带来什么
知道人类合理利用资源
帮助我们正确认识物质
促进科学技术的发展
化学变化
新物质
研究物质的组成和结构——空气的组成及氧气体积分数的探究
研究物质的用途与制法
化学性质
两者的本质区别:是否需要通过________
表现出来
化学变化
怎样学习和研究化学
学习化学需要进行化学实验(实验基本仪器及其操作等)
学习化学需要进行科学探究(教材中的几个探究实验,如加热碳酸氢铵、镁条燃烧等)
学习化学需要使用化学符号
本章总结提升
化学给我们带来什么化学帮助我们正确认识物质
为什么世界卫生组织推荐中国的传统厨具——铁锅?
物理性质:导热性好,硬度较大
化学性质:能够补充铁元素,补铁可以促进血红蛋白的生成
一、化学帮助我们正确认识物质
煤气中毒?
一氧化碳 CO,降低血红蛋白的携带氧气的能力,导致人窒息
食盐和食醋含有什么成分?
食盐主要成分氯化钠 NaCl,食醋主要含有醋酸 CH3COOH
一、课堂讲解
化学帮助我们正确认识物质化学帮助我们正确认识物质
实验:碳酸氢铵受热分解
1.碳酸氢铵
2.实验器材
3.注意事项
4.实验现象
5.实验结论
6.化学反应方程式
7.如何保存碳酸氢铵
一、课堂讲解
化学指导人类合理利用资源化学帮助我们正确认识物质
氮气的性质
物理性质和化学性质、氮气的用途
实验:铁生锈
1.铁和铁锈
2.实验器材
3.注意事项:检查装置气密性、红墨水、稀盐酸除铁锈、浓食盐水
4.实验现象
5.实验结论
6.化学反应方程式
7.如何防止铁生锈
8.铁生锈的应用:铁粉除氧防腐
一、课堂讲解
二、化学指导人类合理利用资源化学帮助我们正确认识物质
白色污染
1.定义:废弃塑料制品造成的环境污染
2.让你提出几条应对白色污染的措施:
①加大宣传力度,提高公众的环保意识,养成少使用、不乱丢的习惯
②建立法律法规,对生产塑料制品的行业,进行严格管理
③开发新材料,加强绿色包装品的研发,比如可降解塑料
3.从个人角度
少使用、重复使用、不乱丢
一、课堂讲解
三、化学促进科学技术的发展化学帮助我们正确认识物质
我国古代化学工艺的成就?
商周:青铜器
春秋:冶铁
战国:炼钢
火药的发明和瓷器的烧制,以及燃料、油漆、造纸等等
近现代化学:玻璃、塑料、石英、硅晶片、各种新型合金、药物、DNA技术、航天燃料、克隆技术
青霉素:英国人弗莱明1928年发明,挽救了无数生命
结晶牛胰岛素:1965年,我国人工合成
一、课堂讲解
一、化学研究物质的性质与变化化学帮助我们正确认识物质
有新物质生成的变化
物质不需要化学变化就表现出的性质
物质在化学变化中表现出来的性质
没有新物质生成的变化
判断依据
相互关系
1
一、课堂讲解
是否有新物质生成
一、化学研究物质的性质与变化化学帮助我们正确认识物质
物理性质:比如… 物理变化:比如…
化学性质:比如… 化学变化:比如…
化学变化常常伴随的现象:发热、发光、变色、放出气体、生成沉淀
出现这些现象一定有化学变化吗?请举例…
化学变化重伴随着能量的释放和转换
干电池放电——化学能转化为电能
蓄电池充电——电能转化为化学能
光合作用——
一、课堂讲解
二、化学研究物质的性质与变化化学帮助我们正确认识物质
书本上P11页的一些反应:
煤油燃烧比较复杂,消耗氧气,生成水、二氧化碳
甲烷燃烧:CH4+2O2 CO2+2H2O
NH3+HCl=NH4Cl(氯化铵,白色固体颗粒)
KI+AgNO3=AgI+KNO3(碘化银,黄色沉淀)
一、课堂讲解
三、化学研究物质的组成与结构化学帮助我们正确认识物质
空气是由含有:____ ____ ____ ____多种成分组成的气体
实验:红磷燃烧
1.红磷和白磷
2.为什么选择红磷?为什么不选择铁丝?木炭?石蜡?
3.实验器材
4.为什么集气瓶底部放一些水?
5.实验步骤
6.实验现象
7.误差,为什么<1/5,为什么>1/5?
8.还能得出什么结论?氮气不支持燃烧,难溶于水
一、课堂讲解
四、化学研究物质的用途和制法化学帮助我们正确认识物质
混合物和纯净物
①由两种或两种以上的物质混合而成的物质叫做 ,如空气。
②只有一种物质组成的物质叫做________,如氧气。
拉瓦锡第一次明确提出空气是由氧气和氮气组成的
空气中还有稀有气体
实验:碳化
1
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