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本发明提供了一种干粉丝的检测样品前处理方法以及干粉丝中脱氢乙酸的检测方法,其中样品前处理方法包括如下步骤:取干粉丝切碎至长度小于0.5cm,加水和硫酸锌溶液,并调pH值至7.5,振荡提取,离心,0.22μm滤膜过滤,取上清液即得。通过本发明干粉丝的检测样品前处理方法,解决了现有技术中干粉丝质地硬,提取过程不当导致的检测脱氢乙酸准确性差的问题,本发明检测干粉丝中脱氢乙酸的方法,有效填补了干粉丝中脱氢乙酸检测的检验标准空白,有助于在干粉丝中的脱氢乙酸的风险监测。为干米粉质量控制提供了有效保障,保证了
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116297959 A
(43)申请公布日 2023.06.23
(21)申请号 202310271717.9
(22)申请日 2023.03.20
(71)申请人 成都市药品检验研究院
地址 61
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