DB2305T 010-2021大棚高糖番茄生产技术规程.docx

ICS 67.080.20 CCS B 31 备案号: 双 鸭 DB 2305 山 市 地 方 标 准 DB2305/T 010—2021 __________________________________________________________________________________________ 大棚高糖番茄生产技术规程 2021 年 12 月 1 日发布 2021 年 12 月 10 日实施 __________________________________________________________________________________________ 双鸭山市市场监督管理局 发 布 Ⅰ DB2305/T 010—2021 前 言 本文件按照 GB/T 1. 1—2020《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》 的规定起 草。 本文件由双鸭山市农业农村局提出并归口。 本文件由双鸭山市市场监督管理局批准发布。 本文件起草单位：双鸭山市农业技术综合服务中心、宝清县农业技术推广中心。 本文件主要起草人： 曲召军、王振华、李晓辉、孙晓慧、杜航、江英泽、刘庆武、左洋、刘丽丽。 Ⅱ DB2305/T 010—2021 引 言 番茄是双鸭山市大棚蔬菜生产中种植面积最大、产值最高的作物之一。随着人们生活水平的提高， 口感好、糖度高的番茄越来越受到消费者的喜爱。生产高糖番茄，对提升番茄优良品质，提高番茄市场 竞争力，起到了积极的作用。大棚高糖番茄生产技术，可以从根本上改变农民生产的番茄糖度低、 口感 差的问题，通过水份管理等关键环节技术，提高高糖番茄的产量和品质，进一步增加农民的收益。为规 范农民高糖番茄生产技术，为双鸭山市大棚高糖番茄的生产提供可靠技术保障，特制定本文件。 1 DB2305/T 010—2021 大棚高糖番茄生产技术规程 1 范围 本文件提供了大棚高糖番茄生产的产地选择、品种选择、播种与育苗、苗期管理、定植前准备、 定植、田间管理、采收等内容的指导。 本文件适用于双鸭山市塑料大棚高糖番茄的生产技术。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 (包括所有的修改单) 适用 于本文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 (所有部分) GB 13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 GB 16715.3 瓜菜作物种子 第 3 部分 茄果类 GB/T 51057 种植塑料大棚工程技术规范 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 525 有机肥料 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 高糖番茄 高糖番茄主要是指糖度 7 度以上的番茄果实。 4 产地选择 4. 1 产地环境条件 产地环境条件应符合 NY/T 5010 的要求。 4.2 地块选择 土层深厚，排水良好，通气性好，pH 值 6~7。 4.3 棚室选择 塑料大棚应符合 GB/T 51057 的要求。育秧暖棚规格跨度 6 m~8 m ，棚体高度不低于 3.5 m ，肩高不 低于 2 m。 2 DB2305/T 010—2021 5 品种选择 选择口感好、产量高、外形美观、抗病性强、株型紧凑的高糖番茄品种 。 品种的选择应符合 GB 16715.3 的要求。 6 播种与育苗 6. 1 壮苗标准 苗龄期 40 d~45 d ，叶片数 5 片~8 片，株高 10 cm ~15 cm。 6.2 浸种 将种子置于 50 ℃~55 ℃温水中浸泡 20 min ，然后放入 20 ℃~30 ℃的温水中浸种 4 h~6h ，捞出后 阴干待播。 6.3 土壤选择与处理 6.3. 1 土壤选择 选择三年内未种植茄科、葫芦科植物的土壤。 6.3.2 土壤处理 每立方土加充分腐熟的有机肥 200kg 、钙镁磷肥 10 kg 、50%甲基托布津可湿性粉剂 200 g 或 50%多 菌灵可湿性粉剂 200 g 拌匀。 6.4 播种 精量播种。种子播入穴盘，每穴一粒种子，覆土后刮平，覆土厚度 0.5 cm~1 cm ，覆盖薄膜，薄膜 使用应符合 GB 13735 的要求。 7 苗期管理 7. 1 揭膜 20%~30%出苗时，揭去薄膜。 7.2 温度管理 播种后，棚室温度控制在 25 ℃~30 ℃ ；齐苗后， 白天 20 ℃~25 ℃ ，夜晚 13 ℃~15 ℃ ；2 叶 1 心