环境微生物学第六章微生物的遗传和变异.pptVIP

原核微生物DNA的复制： 例：大肠杆菌DNA为环形分子，复制的时候整个从环上的一个点开始。 大肠杆菌DNA 复制叉移动方向 复制叉移动方向 当前第31页\共有88页\编于星期五\10点 真核生物DNA复制: 从染色体不同位置的多个起始点同时开始复制。 当前第32页\共有88页\编于星期五\10点 三、DNA的变性和复性 （一）DNA的变性 定义：当天然双链DNA受热或其他因素的作用下，两条链之间的结合力被破坏而分开成单链DNA，即称为DNA变性。 温度、pH化学物质可使DNA变性。 当前第33页\共有88页\编于星期五\10点 解链曲线：对DNA溶液缓慢加热可使之变性，性质变化和温度之间的关系称为解链曲线。 解链温度（Tm）：A260（DNA在波长260nm处的紫外吸收率）升高达到最大值一半时的温度。 当前第34页\共有88页\编于星期五\10点 （二）DNA的复性 定义：变性DNA溶液经适当处理后重新形成天然DNA的过程叫复性，或叫退火。 当前第35页\共有88页\编于星期五\10点 复性的双链DNA是原来的DNA吗？ 复性的双链DNA是随机结合的，因此不可能全部是原来的DNA。 根据DNA的变性和复性，人们发展了当今先进的核酸杂交技术、PCR技术等。 当前第36页\共有88页\编于星期五\10点 5. 环境工程主要采取什么方法培育菌种？ 4. 杂交和转化的区别？转化和转导的区别？ 8.PCR是一个什么样的技术？为什么在法医鉴定中，只需要微量样本，就可以鉴定某人的身份？ 1. RNA有几种？分别是什么功能？ 3. 简单说明蛋白质的合成过程？（4步） 6. 为什么“质粒”在基因工程中常被用作基因转移的转载工具？ 7. 如何构建多功能超级细菌？ 2.几个核甘酸为一个氨基酸编码？（遗传密码），为氨基酸编码的密码子有多少组？ 当前第37页\共有88页\编于星期五\10点 四、RNA RNA（核糖核酸）: 和DNA相似，不同之处是:1.以核糖代替脱氧核糖; 2.以尿嘧啶（U）代替胸腺嘧啶（T）。 因此，RNA链中的碱基配对为： A—U、U—A、G—C、C—G 当前第38页\共有88页\编于星期五\10点 mRNA （信使核糖核酸）—— ，带有指导氨基酸的遗传密码，传递遗传性。 tRNA （转运核糖核酸）—— 识别mRNA上的信息，并将特定的氨基酸送到rRNA 上供蛋白质合成。 rRNA （核蛋白体核糖核酸）—— rRNA与蛋白质组成核糖体，是蛋白质合成的场所。 反义RNA —— 起调节作用的短小RNA。 RNA的种类及功能 RNA 当前第39页\共有88页\编于星期五\10点 5. 环境工程主要采取什么方法培育菌种？ 4. 杂交和转化的区别？转化和转导的区别？ 8.PCR是一个什么样的技术？为什么在法医鉴定中，只需要微量样本，就可以鉴定某人的身份？ 1. RNA有几种？分别是什么功能？ 3. 简单说明蛋白质的合成过程？（4步） 6. 为什么“质粒”在基因工程中常被用作基因转移的转载工具？ 7. 如何构建多功能超级细菌？ 2.几个核甘酸为一个氨基酸编码？（遗传密码），为氨基酸编码的密码子有多少组？ 当前第40页\共有88页\编于星期五\10点 mRNA中的核苷酸有四种，氨基酸有20种，四种核苷酸如何代表20种氨基酸？ 三个连续的核苷酸组成一个三联密码子，决定一个氨基酸的种类，人们已经破解了所有氨基酸的密码。 五、遗传密码 如： UUU是决定苯丙氨酸的密码 AUG是决定甲硫氨酸的密码 UAC是决定丝氨酸的密码 当前第41页\共有88页\编于星期五\10点 遗传密码表 其中： 61组密码分别为20种氨基酸编码，代表蛋白质中的20种氨基酸，称为有意义密码子； 另外3组称为无意义密码子，起终止蛋白质合成的作用。 当前第42页\共有88页\编于星期五\10点 启迪与探索 1954年，物理学家George Gamov根据在DNA中存在4种核苷酸，在蛋白质中存在20种氨基酸的对应关系，做出如下数学推理: 若每1个核苷酸为1个氨基酸编码，只能决定4种氨基酸(41=4);若每2个核苷酸为1个氨基酸编码，可决定16种氨基酸(42=16)。上述情况编码的氨基酸数小于20，显然不可能。那么若3个核苷酸为1个氨基酸编码，可编64种氨基酸(43=64);若4个核苷酸编码1个氨基酸，可编码256种氨基(44=256)，以此类推。Gamov认为43=64这种关系最理想，因为64是能满足于20种氨基酸编码的最小数。而44=256以上，数目太多，不符合生物体在亿万年进化过程中形成的和遵循的经济原则，因此认为也是不可能的。 1961年的实验研