生物分离工程第二章细胞破碎.pptx

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生物工程下游技术;学习目的和要求;目录;细胞分离-学习要点;(一)、重力沉淀;1、重力沉降定义;千姿百态的微生物世界;2、重力沉降理论;;重力沉降理论;;重力沉降理论;重力沉降理论;千姿百态的微生物世界;3、提高重力沉降的途径;(二)、离心沉淀;1、离心沉降定义;;第十九页,共八十四页。;2、离心沉降理论;3、离心分离方法;差速离心分离;差速离心分离应用实例;区带离心分离-前提;操作过程;区带离心种类;差 速 区 带 离 心;差速区带离心;平衡区带离心;平衡区带离心;梯度液的种类和应用;细胞分离-区带离心异同;离心方法新进展具体表现在哪几个方面?;;;;4、离心设备分类;常用离心设备;常用离心设备;管式离心设备;;碟片离心设备;第四十三页,共八十四页。;离心设备比较;离心机处理能力;离心机处理能力;(三)、过滤;1、过滤定义;2、过滤过程受力分析;过滤速率;恒压过滤方程;3、提高过滤速度的途径;;第五十四页,共八十四页。;第五十五页,共八十四页。;第五十六页,共八十四页。;第五十七页,共八十四页。;二、细胞破碎与胞内物释放;-学习要点;1、概述;(1)细胞结构 (真核细胞与原核细胞);(2)细胞膜组成;(3)影响产物释放的环境因素;2、细胞破碎技术的分类;细胞破碎技术分类;;3、常用细胞破碎方法介绍; (1)机械破碎-高压匀浆;缺点:;(2)机械破碎--珠磨;缺点:;(3)机械破碎--撞击破碎; (4)机械破碎--超声波破碎;;缺点:;-非机械破碎之;(5)化学渗透法;缺点:;(6)酶溶法;缺点:;(7)破碎方式比较;(7)细胞破碎技术研究发展方向;小结:;作业:生物工程下游技术;学习目的和要求;目录;细胞分离-学习要点;(一)、重力沉淀;1、重力沉降定义;千姿百态的微生物世界;2、重力沉降理论;;重力沉降理论;;重力沉降理论;重力沉降理论;千姿百态的微生物世界;3、提高重力沉降的途径;(二)、离心沉淀;1、离心沉降定义;;第十九页,共八十四页。;2、离心沉降理论;3、离心分离方法;差速离心分离;差速离心分离应用实例;区带离心分离-前提;操作过程;区带离心种类;差 速 区 带 离 心;差速区带离心;平衡区带离心;平衡区带离心;梯度液的种类和应用;细胞分离-区带离心异同;离心方法新进展具体表现在哪几个方面?;;;;4、离心设备分类;常用离心设备;常用离心设备;管式离心设备;;碟片离心设备;第四十三页,共八十四页。;离心设备比较;离心机处理能力;离心机处理能力;(三)、过滤;1、过滤定义;2、过滤过程受力分析;过滤速率;恒压过滤方程;3、提高过滤速度的途径;;第五十四页,共八十四页。;第五十五页,共八十四页。;第五十六页,共八十四页。;第五十七页,共八十四页。;二、细胞破碎与胞内物释放;-学习要点;1、概述;(1)细胞结构 (真核细胞与原核细胞);(2)细胞膜组成;(3)影响产物释放的环境因素;2、细胞破碎技术的分类;细胞破碎技术分类;;3、常用细胞破碎方法介绍; (1)机械破碎-高压匀浆;缺点:;(2)机械破碎--珠磨;缺点:;(3)机械破碎--撞击破碎; (4)机械破碎--超声波破碎;;缺点:;-非机械破碎之;(5)化学渗透法;缺点:;(6)酶溶法;缺点:;(7)破碎方式比较;(7)细胞破碎技术研究发展方向;小结:;作业:

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