朝天椒栽培技术规程.pdf

朝天椒栽培技术规程 1　范围 本文件规定了朝天椒的术语和定义、产地环境、品种选择、育苗、大田管理、病虫害防治、适时采 收和清洁田园。 本文件适用于贵州范围内朝天椒的生产。 2　规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则 GB/T 15063 复合肥料 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB 16715.3 瓜菜作物种子 第3部分：茄果类 GB/T 18877 有机无机复混肥料 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 525 有机肥料 NY 884 生物有机肥 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 3　术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1　 朝天 指果梗及果实朝天（朝上或斜朝上）生长，果型呈指形、锥形、球形的辣椒品种。 4　产地环境 4.1　产地选择 1 朝天椒具有喜温而不耐高温，喜光而不耐强光，喜湿润而不耐旱、涝，喜肥等生物学特性，其产地 应选择在生态条件良好，远离污染源，土壤肥沃，排灌方便，三年以上未种植过茄科作物，微酸性或中 性，交通便利，并具有可持续生产能力的农业生产区域。 4.2　环境空气质量 应符合GB 3095的规定。 4.3　灌溉用水 应符合GB 5084的规定。 4.4　土壤环境质量 应符合GB 15618的规定。 4.5　气候条件 a) 环境温度：有效积温≥10℃期间的积温 3200℃以上，生长期适宜温度范围为 12℃～30℃，苗 期适温为白天 25℃～28℃，夜间 15℃～17℃；开花结果期，白天适温为 25℃～28℃，夜间适 温为 16℃～20℃，温度低于 15℃或高于 35℃影响授粉受精；盛果期白天温度 25℃～28℃，夜 间 15℃～18℃。 b) 空气湿度：55%—80% c) 海拔：500 m—1300 m。 d) 光照：年光照时数 1150 h～1350 h。 5　品种选择 应选用适宜本区域栽培的抗病性好、抗逆性强、优质高产、商品性好、具有市场优势的朝天椒品种。 如：遵辣系列、遵椒系列、辣研系列、黔辣系列、黔椒系列、骄阳系列、绥阳子弹头、黄杨小米辣、湄 江明珠、山堡辣椒、纂椒、柿椒等。 6　育苗 6.1　种子 应符合GB 16715.3的规定。 6.2　苗床选择 应选择背风向阳、地势平坦、排溉方便、交通便利、取苗便捷的地块作为苗床。 6.3　育苗时间 a) 播种时间：1 月下旬～3 月中旬。 b) 苗期管理：3 月上旬～4 月下旬。 6.4　用种量 每亩用种量：杂交种15 g-30 g，常规种30 g-50 g。 2 6.5　育苗技术 6.5.1　可采取营养块育苗、漂浮育苗、穴盘育苗等方式育苗。 6.5.2　营养块育苗 2 a) 苗床准备：营养土采用优质腐熟有机肥与肥沃耕作土按 3 ︰7 的比例配制，配制时每 10 m ～12 2 m 苗床加尿素 500 g、普钙 2000 g、硫酸钾 500 g、土壤消毒剂 50 g，均匀撒入土内拌匀。用 塑料薄膜盖严密闭 15 d。 2 2 2 b) 种植 667 m 辣椒需 10 m ～12 m 育苗床，苗床宽 100 cm，每个营养块 5.0