1 专职消防员招聘考试备考手册·消防基础知识.pdf

目录 第一章 燃烧与爆炸相关知识 1 第一节 燃烧基础知识 1 第二节 爆炸基础知识 6 第三节 易燃易爆危险品基础知识 11 第二章 火灾与火灾处置 14 第一节 火灾基础知识 14 第二节 火灾的预防与扑救 16 第三节 火灾的逃生与急救 22 第三章 消防安全管理 28 第一节 消防安全管理概述 28 第二节 消防安全管理的原则与方法 30 第三节 消防宣传与教育培训 31 第四章 消防法及相关法律法规 35 第一节 我国消防法规体 系 35 第二节 消防法 36 第三节 消防相关法律 42 第四节 部门规章及规范性文件 47 第五章 强化训练 53 第一章 燃烧与爆炸相关知识 第一章 燃烧与爆炸相关知识 第一节 燃烧基础知识 一、燃烧的概述 燃烧是生活中常见的一种现象 ，一般而言 ，燃烧是指可燃物与氧化剂相互作用发生的放热 反应 ，通常伴有火焰 、发光和发烟现象 。 燃烧放热是因为存在于物质中的化学能一部分转化为热能 ，火焰是发光的气相燃烧区域 。 由于物质的化学组成与所处环境不同 ，有些物质燃烧时发出的光很弱 ，不易被察觉 ，但多数可 燃物燃烧时火焰明亮 ，且会产生不同的烟 （气 ）——物质高温分解或燃烧时产生的固体和液体 — 微粒 、气体 ，连同夹带和混入的部分空气形成的气流 。 由燃烧或者热解作用产生的全部物质称为燃烧产物 ， 分为完全燃烧产物和不完全燃烧产 物 。 完全燃烧产物是指可燃物中的 C 被氧化生成