04 模块四 会展服务.docVIP

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模块四 单元. 名称 会展服务 授课年级 总学时数 讲授 活动 实训 其他 本模块依据的课程标准 通过本模块教学,让学生理解会展服务的含义,掌握会展服务的特征与基本要求,掌握展会前、展会中、展会后的服务工作。 本模块内容简介 办会展就是做服务,会展业属于现代服务业,会展服务贯穿于会展活动的全过程。既包括专业服务,如展品运输、展台搭建、会场设计等,也包括相关行业的配套服务,如餐饮、旅游、住宿等。优质的会展服务是会展活动成功的关键因素。 本模块教学目标阐述 知识目标: 理解会展服务的含义、掌握会展服务的特征与基本要求 技能目标:能够区分不同阶段提供不同的会展服务、能够具体操作各阶段的会展服务。 本模块学习者初始能力的分析 学生具备会展理论常识。 本模块教学目标体系 章节顺序 知 识 点 学习目标层次 教学 建议 计划学时 识记 领会 应用 分析 综合 评价 重 点 难点 编号 内 容 模块四 1 会展服务 √ √ √ √ √ √ 模块四 授 课 年 级 授 课 日 期 课 时 课时 课 堂 类 型 新授 课 题 会展服务 目 的 要 求 知识目标:通过本模块教学,让学生理解会展服务的含义,掌握会展服务的特征与基本要求,掌握展会前、展会中、展会后的服务工作。 能力目标:能够区分不同阶段提供不同的会展服务、能够具体操作各阶段的会展服务。情感目标:培养学生会展服务的操作能力。 重 点 难 点 掌握展会前、展会中、展会后的服务;能够具体操作各阶段的会展服务。 学 情分 析 本模块具体讲述会展服务的三个阶段,掌握三个阶段的工作内容。 教学方法 多媒体教学 教具 课堂PPT 课的进程: 一、组织教学 二、组织提问 三、新授内容 模块四 一、相关理论知识 二、小结 三、课后作业 任课教师 审查教师签字 教 学 过 程 教学 环节 教师讲授、指导(主导)内容 学生学习、操作 (主体)活动 时间 分配 组织教学复习提问新授 组织教学:检查学生出缺席及课前准备情况。 教学内容: 项目一 会展服务 一、会展服务的概念 从三大产业的划分来看,会展业属于第三产业中的服务业。 会展服务,是会展活动的主办方和承办方为保证会展活动正常进行所提供的全过程服务,包括会展前服务、会展中心服务以及会战后服务。 会展服务渗透于会展的各个环节——推介与宣传、展品运输、展台搭建与会展布置、客户注册与报名、餐饮、住宿、商旅、清洁、保安以及后续的客户跟踪服务等。 二、会展服务的分类 (一)从会展活动的服务流程上划分 (二)从会展活动的服务内容上划分 三、会展服务的特征 (一)无形性 (二)不可分割性 (三)不可储存性 (四)综合性 (五)协调性 四、会展服务的基本要求 (一)关注客户 (二)关注细节 项目二 展(会)前服务 一、宣传推介服务 (一)人员推介 (二)广告推介 (三)新闻推介 二、会展预订服务 经过会展前期的宣传推介,主办方将会通过各种渠道,包括传真、电子邮件、上午信函、电话等,接到客户的会议或展览预订单。 三、展品运输服务 展品运输服务,主要包括展品的包装与装箱、制定展品运输计划、展品运输三方面的服务。 四、展场布置与安排服务 展览场馆(场地)是各种类型、规模的展览会、博览会得以顺利进行的必要条件。会展的工作人员你需要根据展览活动的特点对展览场地进行特殊的布置与安排。展览布展工作主要包括展场整体布局、声光电设施设备选择与安装、展位搭建三部分。 五、会场设计与布置服务 会场的设计与布置,有利于体现会议主题,烘托会场气氛。 项目三 展(会)中服务 任务一 展览现场服务 一、礼仪服务 礼仪服务,是指“礼仪”在会展活动中的实际操作与运用。展览现场的礼仪服务,将会为参展商、参展观众、特邀嘉宾、媒体等创造良好的现场气氛,也会影响上述任去对展览会的最终评价。 二、商务服务 商务服务是指由会展场馆或酒店的商务中心为参展商,卖家及其他参展人员提供的服务。商务服务设计的范围较为广泛,包括打字、复印、传真、电脑蚊子处理、国际国内长途直拨电话、网络服务、预订酒店及机票、旅游咨询服务等,甚至包括印制名片、制作和印制宣传资料、设计和印刷小型海报、预订会议室或洽谈室等相关服务。 三、安保服务 安保服务,即安全保卫服务。会展现场安保服务内容设计会展治安秩序管理、消防安全管理及意外事故的查处等方面的内容。 任务二 会议现场服务 会议现场服务是保证会议顺利进行并取得远吗你成功的重要环节,对提升会议的质量与影响也是不容忽视的一个方面。 一、注册签到(登记)服务 二、组织、协调、维持会场秩序服务 三、现场餐饮服务 四、安保服务 项目四 展(会)后服务 会展结束后,各种服务工作不应该也结束。许多发达国家,在会展结束

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